Monika Shinde
एक लोकप्रिय खाद्य आणि ट्रॅव्हल गाईड, ने नुकतीच जगातील टॉप १०० सँडविचची यादी जाहीर केली आहे. आणि भारतीयांसाठी एक अभिमानाची गोष्ट आहे.
ही यादी जगभरातील विविध भागांतील सँडविचेससाठी आहे. आणि आश्चर्याची गोष्ट म्हणजे, यादीत भारतीय वडा पाव ३९व्या स्थानावर आहे.
सँडविच दोन ब्रेडच्या तुकड्यांमध्ये विविध फिलिंग ठेवून तयार केलं जातं. यामध्ये भाजी, मांस किंवा इतर घटक असू शकतात, जे प्रत्येकाच्या पसंतीवर अवलंबून असते.
वडा पाव ३९व्या स्थानावर आहे आणि महाराष्ट्रातील एक लोकप्रिय स्ट्रीट फूड आहे. मसालेदार बटाट्याचं वडा चणा डाळीच्या बॅटरमध्ये तळून पांढऱ्या ब्रेड पावमध्ये भरलं जातं.
वेबसाइटनुसार, वडा पाव १९६०-७० च्या दशकात मुंबईतील आशोक वैद्य यांनी तयार केला होता. आज हे मुंबईत स्ट्रीट स्टँड आणि रेस्टॉरंट्समध्ये विकलं जातं, आणि तिखट लाल चटणीसह सर्व्ह केलं जातं.
लेबनानचा शॉवर्मा लॅम्ब, टर्की, चिकन किंवा विविध मांसांच्या मिश्रणाने तयार केला जातो, जो हळूहळू शिजवला जातो.
व्हिएतनामी बाह्न मी सँडविच बॅगेट ब्रेडमध्ये मांस आणि मसाले असतात, सुरुवातीला भाज्या नसत.
तोंबिक डोनेर एक प्रकारचा डोनेर कबाब आहे, ज्यात मांस फ्लॅटब्रेडमध्ये भरले जातं.
इटालियन ट्रायंगल सँडविच ट्रेमेझिनो क्रस्टलेस पांढऱ्या ब्रेडमध्ये मॅयोनेझ, टूना, प्रोशुटो आणि चीज असतो.