esakal | Kitchen Hacks: दूध कसे उकळायचे? हो याच्याही असतात खास टिप्स
sakal

बोलून बातमी शोधा

Milk

महिला अनेकदा दूध उकळण्याच्या हॅक्सविषयी माहिती शोधत असतात. जर तुम्हालाही बऱ्याचदा या समस्येचा सामना करावा लागत असेल तर या हॅक्सबद्दल जाणून घ्या.

दूध कसे उकळायचे? हो याच्याही असतात खास टिप्स

sakal_logo
By
सकाऴ वृत्तसेवा

दूध गरम करणे ही प्रत्येकाची सर्वात मोठी समस्या आहे. प्रत्येकजण या समस्येने त्रस्त आहे. तुमच्या बाबतीतही असे घडतेय का, जोपर्यंत तुम्ही दुधाकडे पाहात आहात तोपर्यंत ते बाहेर पडणार नाही, पण तुम्ही काही कामात बिझी होताच दूध बाहेर सांडू लागते. दुध खाली पडताना यापेक्षा गॅस साफ करण्यात जास्त त्रास होतो. महिला अनेकदा दूध उकळण्याच्या हॅक्सविषयी माहिती शोधत असतात. जर तुम्हालाही बऱ्याचदा या समस्येचा सामना करावा लागत असेल तर या हॅक्सबद्दल जाणून घ्या.

हेही वाचा: दूध आणि केळी एकत्र खाणे आरोग्यासाठी किती फायद्याचे? जाणून घ्या

- दूध उकळत असताना त्यात एक चमचा ठेवा. असे केल्याने दूध भांड्यातून बाहेर पडण्यापासून रोखता येते. याचे कारण असे की दुध उकळताना खूप दाब येतो आणि जेव्हा त्यात चमचा टाकला जातो तेव्हा दुधाला जास्त दाब येण्यापूर्वी वाफेला बाहेर पडण्याची जागा मिळते.

- कधीही दुध उकळवाल तेव्हा पातेल्यास तूप किंवा लोणी लावा. तुप लावल्याने भांड्यातून दूध बाहेर येत नाही. अशा स्थितीत तुमचे लक्ष दुधापासून जरी हटवले तरी ते पडत नाही.

हेही वाचा: जाणून घ्या दूध साठवण्याचे तीन योग्य मार्ग

- दुध उकळत असताना, भांड्यावर एक लाकडी स्पॅटुला ठेवा किंवा बेलन देखील ठेवू शकता. असे केल्याने पातेल्यातून दूध बाहेर येणार नाही.

- दुधात पाणी शिंपडल्याने दुधाचे उकळणेही कमी होते आणि दूध उकळल्यानंतर भांड्यातून बाहेर पडत नाही.

- याशिवाय, ज्या भांड्यात दूध उकळले जात आहे त्यात थोडे पाणी घाला आणि वरून दूध ओता आणि ते उकळण्यासाठी ठेवा.

हेही वाचा: Video : सईला गायीचा लळा! आठव्या महिन्यापासून पिते गाईच्या आचळाने दूध

लक्ष द्या.

दुधाला मध्यम ते मंद आचेवर उकळवा आणि दुधाच्या भांड्याचा आकार त्याच्या प्रमाणापेक्षा थोडा मोठा ठेवा.

loading image
go to top