99% लोकांना माहिती नाही! भारतीय वाटणाऱ्या 'या' पदार्थांचा जन्म झालाय परदेशात

भारतीय वाटतात, पण मुळात परदेशी पदार्थ!

दररोज खाल्ले जाणारे अनेक पदार्थ प्रत्यक्षात भारतात जन्मलेले नाहीत. जाणून घ्या त्यांचा रोचक इतिहास.

बटाटा

बटाटा हा भारतीय स्वयंपाकाचा अविभाज्य भाग आहे. मात्र त्याचे मूळ दक्षिण अमेरिकेतील पेरू आणि बोलिव्हिया येथे आहे.

टोमॅटो

भाजी, आमटी आणि चटणी टोमॅटोशिवाय अपूर्ण वाटते. पण टोमॅटोचा उगम मेक्सिको आणि दक्षिण अमेरिका येथे झाला.

मिरची

भारतीय जेवणातील तिखटपणाचा आधार असलेली मिरची प्रत्यक्षात अमेरिका खंडातून भारतात आली.

फ्लॉवर

आलू-गोबीपासून अनेक पदार्थांमध्ये वापरला जाणारा फ्लॉवर मुळचा पश्चिम आशियातील आहे.

समोसा

चहासोबतचा सर्वांचा आवडता समोसा मध्य पूर्व आणि मध्य आशिया येथील 'संबुसक' या पदार्थापासून विकसित झाला.

नान

मुघलकालीन राजदरबारात लोकप्रिय झालेली नान मुळात पर्शियन (इराणी) संस्कृतीतून भारतात आली.

जिलेबी

सण-उत्सवातील आवडती गोड जिलेबी अरबी आणि पर्शियन 'झलाबिया' या मिठाईपासून प्रेरित आहे. भारताने मात्र तिला स्वतःची वेगळी ओळख दिली.

आयुर्वेदानुसार दिवसाच्या कोणत्या वेळी दूध पिणं योग्य असतं?