गुळ आणि हा पदार्थ एकत्र म्हणजे विष! जाणून घ्या कारण

गुळाचे फायदे आणि धोके

गुळ आरोग्यासाठी चांगला असला तरी, तो कधी, कसा आणि कोणासोबत खावा, याचे नियम आहेत. गुळाचे सेवन मर्यादित न ठेवल्यास दुष्परिणाम होऊ शकतात.

आयुर्वेदानुसार दूध टाळा

गुळ आणि दूध एकत्र पिणे टाळावे. आयुर्वेदानुसार हे मिश्रण हानिकारक मानले जाते आणि ते पचनसंस्थेवर नकारात्मक परिणाम करू शकते.

अतिसेवन धोकादायक

कोणत्याही पदार्थाचे अतिसेवन हानिकारक असते. जास्त गूळ खाल्ल्यास वजन वाढणे, रक्तातील साखर वाढणे आणि पचनाच्या समस्या निर्माण होऊ शकतात.

केसरी रंगाचा गूळ टाळा

केसरी रंगाचा गूळ खाणे टाळावे. कारण यात सोडा किंवा इतर भेसळयुक्त पदार्थ असू शकतात. नैसर्गिक, गडद रंगाचा गूळ अधिक चांगला असतो.

मधुमेहींनी जपून खा

मधुमेहाच्या रुग्णांनी गुळाचे सेवन जपून करावे. गुळाचा ग्लायसेमिक इंडेक्स जास्त असतो, त्यामुळे साखरेच्या पातळीवर लक्ष ठेवावे.

उन्हाळ्यात मर्यादित सेवन

उन्हाळ्याच्या दिवसांत गुळाचे सेवन मर्यादित ठेवावे. गूळ हा उष्णता निर्माण करणारा पदार्थ आहे आणि त्यामुळे त्वचेच्या समस्या (पुरळ, खाज) वाढू शकतात.

थंडीत फायदेशीर

याउलट, थंडीच्या दिवसांत गूळ खाणे फायदेशीर ठरते. तो शरीराला उष्णता देतो आणि सर्दी-खोकल्यापासून आराम मिळवण्यास मदत करतो.

कधी विचार केलात का? मेदू वड्याच्या मधोमध होल का असते?