Aarti Badade
कर्करोग हा एक प्राणघातक आजार असून, आजच्या वाईट जीवनशैली आणि खाण्याच्या सवयींमुळे जगभरात त्याच्या रुग्णांची संख्या झपाट्याने वाढत आहे.
चांगली बातमी अशी आहे की काही अन्नपदार्थ, विशेषतः ही ६ सुपरफळे, कर्करोगाचा धोका कमी करण्यास आणि उपचारांना गती देण्यास मदत करू शकतात.
अँथोसायनिन्स आणि व्हिटॅमिन सीने समृद्ध असलेले ब्लूबेरी ऑक्सिडेटिव्ह ताण आणि जळजळ यांच्याशी लढण्यास मदत करतात, ज्यामुळे कर्करोगाच्या पेशी विकसित होण्याचा धोका कमी होतो.
डाळिंबामध्ये असलेले एलाजिक ऍसिड आणि फ्लेव्होनॉइड्स कर्करोगाच्या वाढीस प्रतिबंध करतात आणि त्याच्या पेशी नष्ट करण्यास मदत करतात.
पॉलीफेनॉल आणि अँथोसायनिन्सने समृद्ध असलेले अकाई बेरी मुक्त रॅडिकल्स (free radicals) निष्क्रिय करण्यास आणि डीएनए दुरुस्त करण्यास मदत करतात, ज्यामुळे कर्करोगाचा धोका कमी होतो.
या लहान लाल बेरीमध्ये बीटा-कॅरोटीन आणि झेक्सॅन्थिन भरपूर प्रमाणात असते, जे रोगप्रतिकारशक्ती वाढवण्यास आणि पेशीय उत्परिवर्तन रोखण्यास मदत करतात.
क्रॅनबेरीमध्ये प्रोअँथोसायनिडिन्स असतात, जे कर्करोगाच्या पेशींना ऊतींना चिकटण्यापासून रोखू शकतात आणि शरीरातील जळजळ कमी करू शकतात.
द्राक्षफळामध्ये लायकोपीनसारखे अँटीऑक्सिडंट्स असतात, जे कर्करोगाच्या उपचारांचे दुष्परिणाम कमी करू शकतात आणि केमोथेरपी दरम्यान मेंदूचे आरोग्य सुधारू शकतात.
ही सर्व सुपरफळे अँटिऑक्सिडंट्स आणि जीवनसत्त्वांनी समृद्ध असल्याने, ती तुमच्या पेशींचे संरक्षण करतात आणि तुमचे एकूण आरोग्य सुधारण्यास मदत करतात.