बिर्याणीला बनवा ‘राजेशाही बिर्याणी’ वापरा ‘हे’ खास मसाले

शाही बिर्याणी

योग्य प्रमाणात आणि योग्य मसाल्यांच्या वापरामुळेच स्वादिष्ट आणि पौष्टिक खरी ‘शाही बिर्याणी’ तयार होते.

शाही सुगंध

भाताला ताजातवाना, सौम्य सुगंध देणारे तमालपत्र बिर्याणीच्या बेस नोट्स ठरवते.

लहान पण दमदार

तीव्र सुगंध आणि हलका तिखटपणा देणारी लवंग कमी प्रमाणात वापरली तरी चव खुलवते.

गोडसर सुगंध

ठेचलेली हिरवी वेलची बिर्याणीला नाजूक, गोडसर आणि आकर्षक वास देते.

भारतीय ओळख

फोडणीत वापरलेले जिरे किंवा शहाजिरे बिर्याणीला पारंपरिक भारतीय स्वाद देतात.

गोड-तिखट

व्हेज आणि नॉनव्हेज दोन्ही बिर्याणीत मिसळणारी दालचिनी चवीला खास बनवते.

सौम्य तिखटपणा

अखंड मिरीमुळे तीक्ष्ण सुगंध आणि तिखटपणा मिळतो, विशेषतः मटणात.

मोगलाई टच

जायफळ व जायपत्री; चिमूटभर वापरलेले हे मसाले बिर्याणीला शाही, समृद्ध चव देतात.

लक्झरी सुगंध

गोडसर, माइल्ड सुगंधामुळे शेवटी घातलेले चक्रीफूल बिर्याणीला खास बनवते.

रंग आणि सौंदर्य

हळद सौम्य रंग देते, तर काश्मिरी लाल तिखट सुंदर लालसर छटा देऊन तिखटपणा वाढवत.

ताजेपणा

कोथिंबीर व पुदिना वापरल्याने चव संतुलित राहते आणि बिर्याणी ताजी वाटते.

शाही ओळख

केशर, केवडा जल, गुलाबजल अंतिम टच देऊन बिर्याणीला राजेशाही सुगंध आणि अनुभव देतात.

तुमचा स्मार्टफोन स्वतःच बॅटरी संपवतोय! हे लपलेले फीचर्स तात्काळ बंद करा