दिवाळीच्या फराळात पांढरे तीळ कोणत्या पदार्थांत वापरतात?

दिवाळीच्या फराळात पांढरे तीळ

दिवाळीच्या फराळाला खास चव आणि खुसखुशीतपणा देण्यासाठी अनारसे, चकली आणि काही तिखट पदार्थांमध्ये पांढरे तीळ वापरले जातात.

अनारशावर लावतात पांढरे तीळ

तांदूळ आणि गुळापासून तयार केलेल्या अनारशावर पांढरे तीळ लावले जातात. त्यामुळे अनारशाला छान पोत आणि खमंग चव मिळते.

चकलीची चव वाढवतात तीळ

चकलीचे पीठ मळताना त्यात पांढरे तीळ घातले जातात. तळल्यानंतर चकलीला तिळांचा खमंग स्वाद येतो.

तिखट शंकरपाळ्यांमध्येही वापर

तिखट किंवा खाऱ्या शंकरपाळ्यांच्या पिठात पांढरे तीळ घालता येतात. त्यामुळे या पदार्थांची चव आणखी रुचकर होते.

कडबोळीला मिळतो खमंग स्वाद

कडबोळीच्या पिठात पांढरे तीळ मिसळल्यास त्याला छान खमंग चव येते. हा पदार्थ दिवाळीच्या फराळात आवडीने खाल्ला जातो.

करंजीच्या सारणात तीळ

काही घरांमध्ये करंजीच्या खोबऱ्याच्या सारणात भाजलेले पांढरे तीळ घातले जातात. त्यामुळे सारणाची चव अधिक खास होते.

फराळाची चव वाढवण्याची सोपी युक्ती

पांढरे तीळ योग्य प्रमाणात वापरल्यास फराळातील पदार्थांना खमंग चव आणि वेगळा पोत मिळतो. त्यामुळे दिवाळीच्या पारंपरिक पदार्थांमध्ये तिळांचा वापर केला जातो.

चिंपांझी काय खातात?