प्रोटीनसाठी अंडं खाणं चांगलं की चिकन? जाणून घ्या फिटनेससाठी बेस्ट काय

शरीरासाठी प्रोटीनची गरज

आपल्या वजनाच्या प्रति किलो ग्रॅम मागे साधारण ०.८ ग्रॅम प्रोटीनची गरज असते, जी पूर्ण करण्यासाठी चिकन आणि अंडी हे दोन्ही सर्वोत्तम पर्याय आहेत.

चिकनमधील प्रोटीनचे प्रमाण

१०० ग्रॅम चिकनमधून शरीराला सुमारे २४.११ ग्रॅम प्रोटीन, १४३ कॅलरीज आणि अत्यंत कमी प्रमाणात कार्बोहायड्रेट्स व फॅट्स मिळतात.

मसल्स वाढवण्यासाठी चिकन ब्रेस्ट

जर तुम्हाला वजन कमी करून मसल्स वाढवायच्या असतील, तर कमी कॅलरीज आणि भरपूर प्रोटीन असणारा 'चिकन ब्रेस्ट' हा भाग खावा.

अंड्यातील पोषकतत्वांचा खजाना

१०० ग्रॅम उकडलेल्या अंड्यांमधून १२.५८ ग्रॅम प्रोटीन मिळते, तसेच यात कॅल्शियम, झिंक, आयर्न आणि व्हिटॅमिन-बी कॉम्प्लेक्स भरपूर असते.

ब्लड कोलेस्ट्रॉल वाढत नाही

अंड्यामध्ये डाएटरी कोलेस्ट्रॉल असले तरी, संशोधनानुसार यामुळे रक्तातील हानिकारक कोलेस्ट्रॉलची पातळी अजिबात वाढत नाही.

इम्युनिटी आणि डोळ्यांचे आरोग्य

अंड्यातील पिवळ्या भागात 'लुटेन' आणि 'जिक्साथिन' हे अँटीऑक्सिडंट्स असतात, जे शरीराची रोगप्रतिकारशक्ती आणि डोळ्यांचे तेज वाढवतात.

दोन्हीपैकी सर्वोत्तम स्त्रोत कोणता?

तुलना केल्यास चिकन ब्रेस्ट हा प्रोटीनचा सर्वात मोठा स्त्रोत आहे; मात्र अंडी हा प्रोटीन मिळवण्याचा अत्यंत स्वस्त आणि सहज उपलब्ध पर्याय आहे.

व्हिटॅमिन B ला शरीराचे ‘पॉवरहाऊस’ का म्हटले जाते?