सकाळ डिजिटल टीम
चिकन फ्रिजमध्ये किती काळ सुरक्षित राहू शकते, हे जाणून घेणे अत्यंत आवश्यक आहे, जेणेकरून तुम्ही अन्नजन्य आजारांपासून वाचू शकता.
कच्चे चिकन फ्रिजमध्ये केवळ 1 ते 2 दिवसच ताजे राहते. त्यानंतर ते ठेवले तर त्यामध्ये जीवाणू वाढू शकतात, जे आरोग्यास हानीकारक ठरतात.
शिजवलेले चिकन फ्रिजमध्ये 3 ते 4 दिवसांपर्यंत सुरक्षित राहते. त्यानंतर त्यातून दुर्गंधी येणे, रंग बदलणे किंवा चिकटपणा येणे सुरू होऊ शकते, जे खराब होण्याचे संकेत आहेत.
चिकन नेहमी एअरटाइट कंटेनरमध्ये ठेवा, जेणेकरून त्याचा वास आणि रस इतर अन्नपदार्थांना खराब करू नये. यामुळे जीवाणू पसरण्याचा धोका देखील कमी होतो.
खराब चिकन खाल्ल्याने फूड पॉइझनिंग होऊ शकते. ज्यामध्ये ताप, उलटी, जुलाब, पोटदुखी आणि शरीरात पाणी कमी होणे यासारखी लक्षणे दिसून येतात.
जर चिकनचा पोत चिकट झाला असेल किंवा त्यावर बुरशी दिसत असेल, तर ते अजिबात खाऊ नका. हे स्पष्ट संकेत आहेत की चिकन खाण्यायोग्य नाही.
जर चिकनचा रंग तपकिरी किंवा हिरवट दिसत असेल अथवा त्यातून विचित्र वास येत असेल, तर ते त्वरित फेकून द्या. हे खराब चिकनचे स्पष्ट संकेत आहेत.