Yashwant Kshirsagar
उन्हाळ्यात थेट सूर्यप्रकाशात वेळ घालवल्याने शरीरातील पाण्याचे प्रमाण कमी होऊ शकते, परिणामी थकवा येतो आणि शरीरातील उष्णता वाढते. उन्हाळ्यात असे काही पदार्थांच्या सेवनाने ही उष्णता कमी करता येते.
काकडी नैसर्गिक हायड्रेशन हिरो म्हणून ओळखली जातात. शरीरातील उष्णता कमी करण्यासाठी अन्नपदार्थांच्या यादीत अग्रस्थानी आहे. या हिरव्या फळभाजीत पोटॅशियम आणि मॅग्नेशियम सारखी जीवनसत्त्वे आणि खनिजे देखील असतात, जे इलेक्ट्रोलाइट संतुलन राखण्यात महत्त्वपूर्ण भूमिका बजावतात.
यात अंदाजे 90% पाणी असते, टरबूज हे एक उत्कृष्ट हायड्रेटिंग फळ आहे. हे जीवनसत्त्वे ए आणि सी, तसेच अँटिऑक्सिडंट्समध्ये समृद्ध आहे जे संपूर्ण आरोग्यास ताजे तवाने ठेवते
दही हे शरीरातील उष्णता कमी करण्यासाठी खाणे सर्वोत्तम आहे. कारण ते चवदार असण्यासोबतच त्याचा उत्कृष्ट थंड प्रभाव आहे. दह्यामध्ये प्रोबायोटिक्स असतात, जे निरोगी आतडे राखण्यास मदत करतात, पचन आणि चयापचय सुधारते.
शरीरातील उष्णता कमी करण्यासाठी आणखी एक पदार्थ म्हणजे नारळ पाणी. नारळाच्या पाण्यात पोटॅशियम आणि मॅग्नेशियम सारख्या आवश्यक खनिजे असतात. हे केवळ शरीराला रीहायड्रेट करत नाही तर शरीरातील उष्णता कमी करण्यास देखील मदत करते.
लिंबू हे लिंबूवर्गीय फळ आहे जे त्याच्या उच्च व्हिटॅमिन सी सामग्रीसाठी ओळखले जाते आणि ते शरीरासाठी एक नैसर्गिक थंड फळआहे. लिंबूपाणी शरीरातील उष्णता कमी करण्यास आणि आपली तहान शमविण्यास मदत करू शकते.
जीवनसत्त्वे आणि खनिजांचा एक विलक्षण स्रोत असण्याव्यतिरिक्त, पालक आणि इतर हिरव्या पालेभाज्या हे शरीर थंड करणारे पदार्थ आहेत. ते फायबरने समृद्ध असतात, ज्या शरीराचे तापमान नियंत्रित करण्यास मदत करतात.
बडीशेप शरीरातील उष्णता कमी करण्यास मदत करू शकते. पाचक आणि थंड गुणधर्मांसाठी पारंपारिक औषधांमध्ये एक वेगळ्या प्रकारची बडीशेप वापरली जाते. बडीशेप हा जेवणानंतरचा एक उत्कृष्ट पर्याय आहे कारण ही उष्णता कमी करण्यासोबतच पचनाची समस्या कमी करते.
पपई हे गोड, ताजेतवाने चव असलेले उष्णकटिबंधीय फळ आहे जे शरीराला थंड ठेवण्यास देखील मदत करते. त्यात भरपूर जीवनसत्त्वे ए आणि सी असतात, जी रोगप्रतिकारक शक्तीला उत्तेजित करण्यासाठी आणि निरोगी त्वचा राखण्यासाठी आवश्यक असतात.
ताक चयापचय सुधारण्यास, पचन कमी करण्यास आणि शरीराला थंड होण्यास मदत करते. हे हवामानामुळे उद्भवलेल्या कोणत्याही पचन समस्यांना देखील शांत करते. हायड्रेशन पातळी देखील नियंत्रित करते.
ही परवडणारी औषधी वनस्पती शरीरातील उष्णता कमी करण्यासाठी सर्वोत्तम पदार्थांपैकी एक आहे. शरीराच्या तपमानाचे नियमन करण्याव्यतिरिक्त जास्त उष्णतेच्या प्रभावाचा प्रतिकार करण्यासाठी बर्‍याचदा डिशमध्ये पुदिन्याचा समाविष्ट केला जातो.