'या' 3 भाज्यांमध्ये आले-लसूण पेस्ट अजिबात घालू नका, नाहीतर चव बिघडतेच

कूकिंग किंग्स

जेवण बनवताना चटणी, खोबरे, शेंगदाणे ही महत्वाची पात्र आहेत main ingredients for cooking | esakal

यांच्यासोबतीला आणखी एकजण आहे ते म्हणजे आले-लसूणची पेस्ट ginger garlic paste | esakal

आले-लसूणची पेस्ट आपण अनेक भाज्यामध्ये वापरतो ginger garlic benefits | esakal

पण तुम्हाला माहितीये का आले-लसूणची पेस्ट काही भाज्यांची चव बिघडवून टाकते esakal

चला तर जाणून घेऊया या भाज्या कोणत्या आहेत ज्यात आले-लसूणची पेस्ट टाकू नये esakal

पेस्टमुळे भेंडी जास्त चिकट होते आणि कढईला लागून जळते. यामुळे भाजीला करपट चव येते. esakal

याची चव अतिशय सौम्य असते. आले-लसूण पेस्ट घातल्यास याची नैसर्गिक चव पूर्णपणे निघून जाते. esakal | esakal

फ्लॉवर आणि मटारचा एक नैसर्गिक गोडवा असतो, जो आले-लसूण पेस्टच्या तिखट आणि उग्र वासामुळे नष्ट होतो. esakal

mulji jetha market mumbai 1890 | esakal येथे क्लिक करा