सकाळ डिजिटल टीम
प्रथिनांसाठी अंडी खाणे आवश्यकच आहे असं नाही. नैसर्गिकरित्या प्रथिनांचा समृद्ध स्रोत असलेले एक फळ म्हणजे पेरू. चविष्ट असण्याबरोबरच हे फळ आरोग्यासाठीही अत्यंत लाभदायक आहे.
पेरूमध्ये प्रथिनांचे प्रमाण इतके जास्त आहे, की ते अंड्यांनाही टक्कर देते. शाकाहारी लोकांसाठी हे एक उत्तम पर्याय आहे, कारण त्यामधून शरीराला आवश्यक असलेले पोषण सहज मिळते.
पेरूमध्ये भरपूर फायबर असते, जे पचनक्रिया सुरळीत ठेवते. हे बद्धकोष्ठता, गॅस आणि अपचन यासारख्या समस्या कमी करण्यास मदत करते.
कमी कॅलरी आणि अधिक फायबर असलेले हे फळ वजन कमी करण्यासाठी उपयुक्त ठरते. यामुळे पोट जास्त वेळ भरल्यासारखे वाटते आणि अति खाण्याची सवय कमी होते.
पेरूमध्ये असलेले पोटॅशियम रक्तातील साखरेचे प्रमाण संतुलित ठेवण्यास मदत करते, त्यामुळे मधुमेह असलेल्या रुग्णांसाठी हे फळ फायदेशीर ठरते.
पेरू हे उन्हाळा आणि पावसाळा या दोन्ही ऋतूंमध्ये सहज मिळणारे फळ आहे, जे तुम्ही रोजच्या आहारात समाविष्ट करू शकता.
रोजच्या आहारात पेरूचा समावेश केल्यास प्रथिने, फायबर आणि आवश्यक खनिजे सहज मिळतात. विशेषतः शाकाहारी व्यक्तींना याचा मोठा फायदा होतो.