झणझणीत स्वादाचा धमाका! घरीच बनवा स्ट्रीट स्टाईल पेरी पेरी चिकन मोमोज

मोमोज प्रेमींसाठी खास मेजवानी

बाहेरचे मोमोज खाण्यापेक्षा आता घरच्या घरी बनवा चटपटीत आणि कुरकुरीत, ज्यूसी पेरी पेरी चिकन मोमोज.

आवश्यक साहित्य

यासाठी मैदा, चिकन खिमा, आले-लसूण पेस्ट, कांदा, कोथिंबीर आणि मुख्य घटक म्हणजे पेरी पेरी मसाला लागेल.

पिठाची तयारी

मैद्यात मीठ आणि थोडे तेल घालून घट्टसर पीठ मळून घ्या आणि काही वेळ बाजूला झाकून ठेवा.

चटपटीत सारण

चिकन खिम्यात आले-लसूण पेस्ट, मिरची, काळी मिरी, मीठ आणि लिंबाचा रस घालून सर्व मिश्रण एकजीव करा.

मोमोजला द्या आकार

पिठाच्या पातळ पुऱ्या लाटून त्यात चिकनचे सारण भरा आणि मोमोजच्या आकर्षक आकारात व्यवस्थित बंद करा.

वाफवून घ्या

तयार मोमोज वाफेवर १० ते १२ मिनिटे शिजवून घ्या; लहान मुलांसाठी हे वाफवलेले मोमोज अत्यंत आरोग्यदायी ठरतात.

पेरी पेरी तडका

अधिक चवीसाठी वाफवलेले मोमोज तेलात शॅलो फ्राय करा आणि त्यावर तुमच्या आवडीनुसार तिखट पेरी पेरी मसाला भुरभुरा.

सॉससोबत करा सर्व्ह

गरमागरम पेरी पेरी मोमोज चटणी किंवा मेयोनीजसोबत सर्व्ह करा आणि घरच्या घरी हॉटेलसारखा आनंद घ्या!

स्ट्रीट फूड लव्हर्ससाठी खास! ट्राय करा झणझणीत ‘कॉर्न चीज फ्राइड मोमोज’