मसूर डाळीत किती प्रोटीन असते? जाणून घ्या १०० ग्रॅममध्ये मिळणारे प्रोटीन

मसूर डाळीत प्रोटीन

मसूर डाळ ही रोजच्या आहारातून वनस्पतीजन्य प्रोटीन मिळवण्यासाठी एक चांगला पर्याय मानला जातो.

१०० ग्रॅम कच्च्या मसूर डाळीत

कच्च्या मसूर डाळीच्या १०० ग्रॅम प्रमाणातून साधारण २४ ते २५ ग्रॅम प्रोटीन मिळू शकते.

प्रोटीनचे प्रमाण कमी का दिसते?

डाळ शिजताना पाणी शोषून घेते आणि तिचे वजन वाढते, त्यामुळे १०० ग्रॅम शिजलेल्या डाळीत प्रोटीनचे प्रमाण तुलनेने कमी दिसते.

मसूर डाळीत फायबरही मिळते

प्रोटीनसोबत मसूर डाळीत आहारातील फायबरही असते, त्यामुळे ती संतुलित आहाराचा भाग बनू शकते.

आयर्न आणि फोलेटचा स्रोत

मसूर डाळीत आयर्न, फोलेट आणि इतर आवश्यक पोषक घटकही आढळतात.

शाकाहारींसाठी उपयोगी प्रोटीन स्रोत

मांसाहार न करणाऱ्या व्यक्तींना आहारातून प्रोटीन मिळवण्यासाठी मसूर डाळ सहज उपलब्ध होणारा पर्याय ठरू शकते.

आहार अधिक संतुलित होतो

मसूर डाळीसोबत धान्य, भाज्या आणि इतर पौष्टिक पदार्थांचा समावेश केल्यास आहारातील पोषणमूल्य वाढवण्यास मदत होते.

मसूर डाळीचा समावेश करा

प्रोटीन, फायबर आणि विविध पोषक घटक मिळत असल्याने योग्य प्रमाणात मसूर डाळ संतुलित आहारात समाविष्ट करता येते.

डायबिटीजच्या रुग्णांनी दिवसातून नेमकं किती वेळा खावं?