साबुदाण्यात प्रोटीन असते का? जाणून घ्या सत्य

साबुदाण्यात प्रोटीन असते का?

होय पण त्याचे प्रमाण खूपच कमी असून साबुदाणा मुख्यतः कार्बोहायड्रेट्सचा स्रोत आहे.

प्रोटीन किती असते? 

साधारण १०० ग्रॅम साबुदाण्यात १ ग्रॅमपेक्षाही कमी प्रोटीन आढळते.

कार्बोहायड्रेट्स भरपूर

 साबुदाण्यात साधारण ८३ ते ८७ ग्रॅम कार्बोहायड्रेट्स असल्याने तो शरीराला पटकन ऊर्जा देतो.

फॅट आणि फायबर कमी 

साबुदाण्यात चरबी आणि फायबरचे प्रमाणही तुलनेने कमी असते.

उपवासात का खातात?

सहज पचणारे कार्बोहायड्रेट्स असल्यामुळे उपवासाच्या काळात ऊर्जा मिळवण्यासाठी साबुदाणा लोकप्रिय आहे.

प्रोटीन वाढवायचे असेल तर...

साबुदाण्याची खिचडी करताना शेंगदाणे किंवा इतर प्रथिनयुक्त पदार्थांचा समावेश करा.

साबुदाणा अधिक पौष्टिक बनवा 

साबुदाण्याची खीर करताना दूध आणि सुकामेवा वापरल्यास त्यातील प्रथिने व इतर पोषक घटक वाढवता येतात.

काजू खाल्ल्याने शरीरात काय बदल होतात?