एक किलो साखर बनवायला किती ऊस लागतो?

साखरेचे भाव

सध्या साखरेच्या वाढत्या भावामुळे सर्वांच्याच खिशावर परिणाम होतोय. त्यामुळे एक किलो साखर तयार करण्यासाठी नेमका किती ऊस लागतो, हा प्रश्न अनेकांना पडतोय.

एका किलोसाठी ऊस

सोप्या भाषेत सांगायचं तर, एक किलो साखर तयार करण्यासाठी साधारण ९ ते १० किलो उसाची गरज पडते, असं सरासरी प्रमाण मानलं जातं.

१०० किलो ऊसापासून सारख

१० टक्के शुगर रिकव्हरी धरली तर १०० किलो उसातून सुमारे १० किलो साखर मिळू शकते. म्हणजेच १ किलो साखरेसाठी साधारण १० किलो ऊस लागतो.

साखर रिकव्हरी

उसातून किती साखर मिळते, याला साखर रिकव्हरी म्हणतात. भारतात ही रिकव्हरी साधारण १० टक्क्यांच्या आसपास असते.

ऊसाची गुणवत्ता

उसाची जात, गुणवत्ता, त्यातील साखरेचं प्रमाण आणि कारखान्याची रिकव्हरी यावर सगळं अवलंबून असतं.

ऊसाची गुणवत्ता

ऊस चांगल्या दर्जाचा असेल आणि त्यातून साखर जास्त निघत असेल, तर तुलनेने कमी उसातूनही एक किलो साखर तयार होऊ शकते.

बॅगसचा उपयोग

साखर काढल्यानंतर ऊस पूर्णपणे वाया जात नाही. उरलेल्या चोथ्याला बगॅस म्हणतात आणि त्याचा वापर इंधन तसेच वीज निर्मितीसाठी होतो.

किती ऊस?

म्हणून पुढच्या वेळी एक किलो साखरेचं पाकीट हातात घेताना लक्षात ठेवा, त्यामागे साधारण ९ ते १० किलो ऊस लागलेला असतो.

शाहजहानने त्याच्या तीन मुलींची लग्न का केली नव्हती?