पुजा बोनकिले
आजकाल बाजारात रसायनांनी पिकवलेले टोमॅटो मोठ्या प्रमाणात विकले जात आहेत.
म्हणून आज आम्ही तुम्हाला बनावट टोमॅटो ओळखण्याचे मार्ग सांगणार आहोत.
अनेक लोक लाल आणि चमकदार सालीचे टोमॅटो खरेदी करतात, परंतु असे करणे पूर्णपणे चुकीचे आहे. हे टोमॅटो रसायनांचा वापर करून पिकवले जातात. ज्यामुळे त्यांच्या सालीवर कोणताही डाग किंवा डाग नसतो आणि त्यांचा पृष्ठभाग पूर्णपणे गुळगुळीत आणि चमकदार असतो. यामुळे असे टोमॅटो खरेदी करु नका.
टोमॅटो घेऊन तो पाण्यात टाकून तुम्ही घरी देखील शोधू शकता. यासाठी एका भांड्यात पाणी घ्या आणि त्यात टोमॅटो ठेवा. जर टोमॅटो पाण्यात बुडला तर तो खरा आहे आणि जर टोमॅटो पाण्यात तरंगला तर तो रसायनांनी पिकवला गेला आहे असे समजा.
नकली टोमॅटो देखील पाण्यात हलका रंग सोडतात. काही लोक टोमॅटो खरेदी करून साठवून ठेवतात .