फणस पिकला आहे की नाही? 'या' सोप्या टिप्स नोट करा!

रंगातील बदल सर्वात महत्त्वाचा

कच्चा फणस साधारण गडद हिरवा दिसतो, तर फळ पूर्ण पिकल्यावर त्याचा रंग हिरवट-पिवळा किंवा सोनेरी छटेचा दिसू लागतो.

तीव्र गोड सुगंधावरून ओळखा

फणस पिकू लागल्यानंतर त्याच्या देठाजवळून एक वेगळाच गोड आणि तीव्र सुगंध येतो, जे फळ पिकल्याचे सर्वात मोठे लक्षण आहे.

सालीचा मऊपणा तपासून पाहा

फणसाच्या बाहेरील सालीवर बोटांनी हलका दाब दिल्यास ती थोडी मऊ जाणवते; जर साल खूप कठीण असेल तर फणस कच्चा समजावा.

बाहेरील काट्यांमध्ये होणारा बदल

कच्च्या फणसाचे काटे अतिशय टोकदार आणि जवळ असतात, तर पिकलेल्या फणसावरील काटे थोडे रुंद, सपाट आणि कमी टोकदार दिसतात.

हलकी थाप मारून आवाज ऐका

फणसावर हाताने हलकी थाप मारल्यास (टॅप केल्यास) पिकलेल्या फळातून आतून एक प्रकारचा खोल, पोकळ किंवा भरलेला आवाज येतो.

आकाराच्या तुलनेत वजनाचा अंदाज

फणस हातामध्ये उचलल्यानंतर जर तो त्याच्या आकाराच्या तुलनेत चांगला जड वाटत असेल, तर तो आतून रसाळ आणि व्यवस्थित पिकलेला असतो.

जास्त मऊ आणि खराब फळ टाळा

जर फणस खूप जास्त मऊ झाला असेल किंवा त्यातून आंबट-विचित्र वास येत असेल, तर तो अतिपिकलेला किंवा आतून सडलेला असू शकतो.

चपाती की भाकरी? सर्वात जास्त प्रोटीन अन् एनर्जी कशात आहे