स्वयंपाक होईल सोपा; फक्त भाज्या चिरताना पाळा 'हा' कानमंत्र

Anushka Tapshalkar

भाज्या चिरताना

भाज्या चिरण्यापूर्वी त्या नीट धुवून घेतल्यास त्यातील महत्त्वाची जीवनसत्त्वे टिकून राहतात.

While Cutting Vegetables 

|

sakal

कोथिंबीर वेळीच चिरा

जेवणापूर्वीच कोथिंबीर चिरल्यास त्यातील जीवनसत्त्वे जास्त काळ टिकतात.

Cut Coriander on Time

|

sakal

वांगी-बटाटे पाण्यात ठेवा

चिरल्यानंतर पाण्यात भिजवून ठेवणे, रंग बदलणे टाळते.

Soak Brinjal and Potatoes in Water

|

sakal

कांद्याचे चोख उपाय

साल काढून अर्धा कापल्यानंतर १० मिनिटे पाण्यात ठेवा, सल्फर कमी होतो.

Soak Onion in Water

|

sakal

सुरी धारदार वापरा

धार कमी झाल्यास सुरी हातातून निसटून अपघात होऊ शकतो

Use Sharp Knife

|

sakal

भाज्या ताज्या ठेवा

लगेच वापरात न आल्यास ओलसर कापडात गुंडाळून फ्रीजमध्ये ठेवा.

Keep Vegetables Fresh

|

sakal

हाताळणे

भाज्या चिरताना नेहमी सावधगिरी बाळगा, अपघात टाळा.

Be Careful While Cutting Vegetables

|

sakal

फक्त 'या' 5 सोप्या ट्रिक्स वापरा अन् आठवडाभर कोथिंबीर ताजी ठेवा!

Store in Airtight Container | sakal
आणखी वाचा