Mansi Khambe
तूप आणि भात खाल्ल्यास पचन संतुलित करते. यामुळे पोटात होणारी जळजळ कमी करून पोषक तत्वांचे शोषण सुधारते. विशेषतः आजारपणानंतर किंवा उपवासानंतर तूप-भात फायदेशीर असते.
हळद शरीरातील जळजळ कमी करते आणि रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवते, तर दूध ते ऊतींमध्ये खोलवर घेऊन जाते. तसेच हा combo झोप, वेदना आणि पुनर्प्राप्तीसाठी उत्तम आहे.
दही पोट थंड करते आणि पचन सुधारते. गूळ शरीरातील आणि गोडवा वाढवते. एकत्रितपणे, ते आतड्यांतील पचन संस्था संतुलित करते आणि ऊर्जा वाढवण्यास मदत करते.
पाण्यात उकळलेले मसाल्यांचे हे त्रिकूट पोटफुगी आणि पोटातील गॅससाठी फायदेशीर आहे. ते पचन मजबूत करतात आणि विशेषतः तेलकट किंवा जड जेवणानंतर डिटॉक्सला प्रोत्साहन देतात.
व्हिटॅमिन सी-समृद्ध आवळा मधासह एकत्र केल्याने रोगप्रतिकारक शक्ती वाढते. ते रक्त शुद्ध करते, शरीर थंड करते आणि त्वचा सुधारते. सर्वोत्तम परिणामांसाठी सकाळी घ्या.
डाळ भात हा संपूर्ण प्रथिनेयुक्त पदार्थ आहे, पचण्यास सोपा आणि आरामदायी आहे. कार्बोहायड्रेट्स आणि अमिनो आम्लांचे संतुलन राखून, ते शक्ती निर्माण करते, मन शांत करते आणि सात्विक ऊर्जा वाढवते.
जेवण करण्यापूर्वी सैंधव मीठासह (Rock Salt) आल्याचा एक छोटासा तुकडा पचनशक्ती उत्तेजित करतो. तसेच आतड्यांना सुरळीत पचनासाठी तयार करते.
हे दक्षिण भारतीय मुख्य पदार्थ थंड, प्रोबायोटिक समृद्ध आणि आतड्यांसाठी खोलवर बरे करणारे आहे. उन्हाळ्यात किंवा तापानंतर बरे होण्यासाठी उत्तम उपाय आहे.
घशाची खवखव कमी करण्यासाठी आणि श्वसन आरोग्य वाढवण्यासाठी ४-५ तुळशीची पाने काळी मिरीसह सेवन केल्याने रोगप्रतिकारक शक्ती वाढते.