मुघल बादशाहाला मटण-चिकन नाहीतर 'हा' शाकाहारी पदार्थ आवडायचा

मुघल

मुघल साम्राज्यात नेहमीच मासांहारी पदार्थ बनवले जायचे. बिर्याणी, कोरमा, कबाब हे पदार्थ नेहमी असायचे.

बादशाह

मुघल बादशाह अकबरला शिकारीचा शौक होता, पंरतु त्याला मटणाशी खास लगाव नव्हता.

मांसाहार

नवरत्न अबुल फजल याने ‘आईन-ए-अकबरी’मध्ये लिहलय की, अकबर मांस खाणं टाळायचे.

दही आणि भात

अबुल फजल यांच्या मते अकबर त्यांच्या भोजनाची सुरुवात दही आणि भाताने व्हायची.

शाकाहारी पदार्थ

अकबर यांना पुलाव, डाळ आणि मोसमी भाज्या आवडायच्या.

शरीर संतुलित राहतं

ते असं मानायचे की, डाळ, मोसमी भाज्या अशा जेवणानं शरीर संतुलित राहतं.

अकबर

कालांतराने अकबरने मार्चचा संपूर्ण महिना आणि त्याच्या जन्माचा ऑक्टोबर महिना शाकाहारी राहण्याचा नियम बनवला होता.

ऑनलाईन पद्धत नसतानाही मुघल काळातील महिला कपडे कसे मागवायच्या?