सकाळ डिजिटल टीम
पुलाव ही एक साधी वन-पॉट डिश आहे, जी बनवायला सोपी आहे. अशेच काही पुलावाचे प्रकार आहेत जे हिवाळ्यात चविष्ट आणि झटपट बनवले जातात.
तांदूळ, मसाले, गाजर आणि साखर यांच्यापासून हा पुलाव बनवला जातो. नेहमीच्या चवीपेक्षा थोडा वेगळा आहे!
मटार ही हिवाळ्यातील लोकप्रिय भाजी आहे आणि मटर पुलाव हा त्यांचा आनंद लुटण्याचा उत्तम मार्ग आहे.
यात नारळाचे दूध, दालचिनी, काजू आणि मिरची यांच्यापासून हा पुलाव बनवला जातो. यातील घटक हिवाळ्यात शरीरासाठी आरोग्यदायी असतात.
मिक्स व्हेज पुलाव हा गाजर, फ्लॉवर, बीन्स, मटार या सारख्या ताज्या भाज्यानी बनतो. हिवाळ्यात कमीवेळेत झटपट तयार होणारी चविष्ट रेसीपी आहे.
दक्षिण भारतीय जेवण आवडत असेल तर तुम्ही या पुलावचा आस्वाद घ्या. हा विशेष मसाल्यापासून बनवला जातो.
या पुलावमध्ये मेथी, झुकीनी आणि सौम्य मसाले वापरले जात असून हिवाळ्यात हा एक सोपा आणि चवदार पर्याय आहे.