भारतात द्राक्ष कधी आले?

सकाळ डिजिटल टीम

द्राक्षाचा उगम - कुठून आला हा वेल?

द्राक्षवेल मूळचा पश्चिम आशियातील कॅस्पियन समुद्र प्रदेश किंवा कॉकसस पर्वतातील असल्याचे मानले जाते.

History of Grapes | Sakal

भारतात द्राक्ष किती प्रकारचे?

द्राक्षाच्या ५०-६० जातींपैकी फक्त ५ भारतात आढळतात. यातील ‘बंगलोर ब्ल्यू’ ही जात मद्यनिर्मितीसाठी वापरली जाते.

History of Grapes | Sakal

६,००० वर्षांपासून लागवड सुरू!

ईजिप्तमध्ये ६,००० वर्षांपूर्वीपासून द्राक्षाची लागवड केली जात आहे. ग्रीक आणि रोमन लोकांनीही त्याच्या विकासात मोठी भूमिका बजावली.

History of Grapes | Sakal

बायबलमध्येही द्राक्षाचा उल्लेख!

बायबलमध्ये नोआने तयार केलेल्या द्राक्षाच्या मळ्याचा उल्लेख आहे, तर रोमन शास्त्रज्ञ प्लिनीयस यांनी द्राक्षाचे ९१ प्रकार सांगितले आहेत.

History of Grapes | Sakal

जगभरातील द्राक्ष वेलींचा विस्तार

युरोप, आशिया, आफ्रिका आणि अमेरिकेतील उपोष्ण भागांत वेगवेगळ्या जाती आढळतात. अनेक नवीन प्रकार यूरोपीय व अमेरिकी जातींच्या संकरातून तयार झाले.

History of Grapes | Sakal

भारतात द्राक्ष कधी आले?

इराण व अफगाणिस्तानातून इ.स. १३०० च्या सुमारास द्राक्षवेल भारतात आली असावी, असे काही संशोधक मानतात. पण हा दावा खरा नाही.

History of Grapes | Sakal

प्राचीन भारतीय ग्रंथांतील द्राक्ष उल्लेख

पाणिनीचा अष्टाध्यायी, महाभारत, अर्थशास्त्र, चरक संहिता, सुश्रुत संहिता आणि बृहत्संहितेत द्राक्षाचा उल्लेख आहे.

History of Grapes | Sakal

प्राचीन भारतात द्राक्षाचा उपयोग

भारतात द्राक्षाचा उपयोग औषधी, खाद्य आणि मद्यनिर्मिती यासाठी केला जात होता, असे संस्कृत ग्रंथांवरून स्पष्ट होते.

History of Grapes | Sakal

द्राक्ष आजच्या काळातही लोकप्रिय!

आज भारतात नाशिक, पुणे, सांगली, सोलापूर येथे मोठ्या प्रमाणात द्राक्षाची लागवड होते आणि ती देश-विदेशात निर्यातही केली जाते.

History of Grapes | Sakal

प्रोटीन्सने भरपूर चिया सीड्स 'या' 7 गोष्टी सोबत खाणे टाळा

chia seeds | Sakal
येथे क्लिक