ताज बांधणाऱ्या कामगारांसाठी मुघलांनी बनवलेली मिठाई आजही आहे फेमस

Aarti Badade

आग्र्याचा पेठा

ताजमहाल आणि पेठ्याचा इतिहास एकमेकांशी घट्ट जोडलेला आहे.

The Sweet Story of Agra’s Famous Petha | Sakal

शाहजहान आणि आग्र्याचा पेठा

शाहजहानने स्वच्छ, पांढरट गोड पदार्थ तयार करण्याचा आदेश दिला आणि पेठ्याचा जन्म झाला.

The Sweet Story of Agra’s Famous Petha | Sakal

ताजमहाल बांधणारे कामगार

कामगारांना काम करताना ऊर्जा मिळावी म्हणून त्यांना पेठा खायला दिला जात होता.

The Sweet Story of Agra’s Famous Petha | Sakal

पेठा बनवण्यामागील प्रसिद्ध कथा

२२ वर्ष डाळ-रोटी खाल्ल्याने कामगार कंटाळले, मग काहीतरी वेगळं बनवण्याची मागणी झाली.

The Sweet Story of Agra’s Famous Petha | sakal

पेठ्याची रेसिपी कशी मिळाली ?

असे सांगितले जाते की, उस्ताद ईसा एका पीरकडे गेले, ध्यान करून पीरने पेठ्याची रेसिपी दिली.

The Sweet Story of Agra’s Famous Petha | Sakal

मुघल स्वयंपाक्यांची खास कृती

पांढऱ्या भोपळ्याचे तुकडे पाण्यात उकळून त्यात साखर टाकून तयार केला जायचा पेठा.

The Sweet Story of Agra’s Famous Petha | Sakal

आग्र्याचे विविध प्रकारचे पेठे

पांढरा, गुलाब, पान, केशर, बदाम, पिस्ता, गुलकंद, वेलची असे अनेक स्वाद असेलला विविध प्रकारचे पेठे मिळतात.

The Sweet Story of Agra’s Famous Petha | sakal

आग्र्याच्या अर्थव्यवस्थेचे बलस्थान

पेठ्याचा व्यवसाय आज भारतभर पसरला असून तो आग्र्याची एक खास ओळख बनली आहे.

The Sweet Story of Agra’s Famous Petha | sakal

वयोमानानुसार दररोज किती मीठ खावे?

How Much Salt Should You Eat Each Day? A Guide Based on Your Age and Health | Sakal
येथे क्लिक करा