दारुडा मुघल बादशाह! 'इराण'वरून मागवायचा वाईन अन्...

Shubham Banubakode

दारु, अफू अन् तंबाखूचं सेवन

बाबर, अकबर, जहांगीर आणि शहाजहानसह अनेक सम्राट नियमितपणे दारू, अफू आणि तंबाखू सेवन करायचे.

Mughal Emperor Jahangir’s Wine Obsession | esakal

मद्यप्रेमी मुघलसम्राट

मुघल सम्राटांमध्ये सर्वात जास्त दारू पिणारा कुणी मुघल बादशहा असेल तर तो जहांगीर होता. तो एका वेळी 20 ग्लास वाइन प्यायल्याच्या या नोंदी आहेत.

Mughal Emperor Jahangir’s Wine Obsession | esakal

दरबारात दारूचा वापर

मुघल दरबारात दारू पिणे ही सामान्य बाब होती. राजकीय आणि सामाजिक समारंभांमध्ये दारूचा वापर मनोरंजनाचा भाग मानला जायचा.

Mughal Emperor Jahangir’s Wine Obsession | esakal

इराणमधून आयात होत होती वाइन

मुघलांच्या काळात बहुतांश दारू इराणमधून आयात केली जायची. इराण त्या काळी वाइनसाठी प्रसिद्ध होते.

Mughal Emperor Jahangir’s Wine Obsession | esakal

स्थानिक द्राक्षांपासून दारू

भारतात, विशेषतः उत्तर भारतात, द्राक्षांच्या फळांपासून दारू बनवली जायची. येथील हवामान द्राक्षशेतीसाठी योग्य होते.

Mughal Emperor Jahangir’s Wine Obsession | esakal

किण्वनाची साधी पद्धत

मुघल काळात प्रगत तंत्रे उपलब्ध नव्हती. त्यामुळे द्राक्षांचे किण्वन करून साध्या पद्धतीने दारू तयार केली जायची.

Mughal Emperor Jahangir’s Wine Obsession | esakal

पर्शियाची शेरी वाइन

पर्शियामधून आयात होणारी ‘शेरी’ वाइन मुघल दरबारात खूप लोकप्रिय होती. ही वाइन जगभरात उत्कृष्ट मानली जायची.

Mughal Emperor Jahangir’s Wine Obsession | esakal

युरोपमधून दारू आयात

परदेशी पाहुण्यांसाठी पोर्तुगीज आणि डच व्यापाऱ्यांमार्फत युरोपमधून दारू आयात केली जायची. ही दारू शाही समारंभात ठेवली जायची.

Mughal Emperor Jahangir’s Wine Obsession | esakal

मध्य आशियाई व्यापार

इराणसह मध्य आशियाई देश, जसे की पर्शिया दारूच्या व्यापाराचे प्रमुख केंद्र होते.

Mughal Emperor Jahangir’s Wine Obsession | esakal

एक असा मुघल बादशाह ज्याने प्राण्यांना कत्तलीवर घातलेली बंदी, त्याच्यापुढे अकबरही फेल

Jahangir's Ban on Animal Slaughter | esakal
हेही वाचा -