डायबिटीज रुग्णांनी कलिंगड खावं की नाही?

| Sakal

कलिंगडाचा ग्लायसेमिक इंडेक्स (GI) साधारणपणे 72च्या आसपास असतो. 70 पेक्षा अधिक ग्लायसेमिक इंडेक्स असणारी फळे मधुमेहींसाठी हाय रिस्क कॅटेगरीत मोडतात.

| Sakal

ज्या पदार्थांचा ग्लायसेमिक इंडेक्स जास्त असतो, त्या पदार्थांमधून साखर रक्तात लवकर मिसळते.

| Sakal

कलिंगडामध्ये मोठ्या प्रमाणात पाणी असते. डायबिटीज फाउंडेशनच्या मते याच कारणामुळे कलिंगडामुळे डायबिटीजच्या रुग्णांना होणारं नुकसान तुलनेनं कमी असते.

| Sakal

तज्ज्ञांच्या मते कलिंगड ज्यूसमध्ये ग्लायसेमिक इंडेक्स अधिक प्रमाणात आढळतो, जो डायबिटीज पेशंटसाठी हानिकारक ठरू शकतो.

| Sakal

संशोधकांच्या मते रक्तातील साखरेचा अंदाज ग्लायसेमिक लोडच्या (GL) माध्यमातून लावायला हवा.

| Sakal

ग्लायसेमिक लोड ग्लायसेमिक इंडेक्स आणि कार्बोहायड्रेटचे प्रमाण चेक करून तपासला जातो.

| Sakal

10 पेक्षा कमी ग्लायसेमिक लोड (कमी), 10-19 मिडीयम (मध्यम), 19 पेक्षा अधिक प्रमाण धोकादायक मानलं जातं.

| Sakal

कलिंगडामध्ये ग्लायसेमिक इंडेक्स 72च्या आसपास असतो, परंतु 100 ग्रॅम कलिंगडाचा ग्रायसेमिक लोड केवळ 2 असतो.

| Sakal

जर योग्य प्रमाणात कलिंगड खाल्ले तर डायबिटीजमुळे कोणतंही नुकसान होत नाही.

| Sakal

कलिंगड खायचं असेल तर त्याला फॅट आणि प्रोटीनयुक्त आहार घेऊन बॅलन्स केलं तर डायबिटीज पेशंटसाठी फायदेशीर ठरते.

| Sakal
| Sakal