सकाळ डिजिटल टीम
रात्रीच्या आहारासाठी लोक वेगवेगळ्या प्रकाराचा विचार करत असतात. कुणी अगदी कमी खाण्यावर तर कुणी जास्त खाण्यावर विश्वास ठेवतं.
या आहारासाठी आयुर्वेद काय सांगत हे आज आपण पाहणार आहोत. त्यानुसार रात्रीचा सर्वोत्तम आहार कसा असावा पहा..
भाज्या भाजून किंवा हलक्या शिजवून खाऊ शकता. चवीसाठी तुम्ही भाज्यांवर मसाले आणि तुप टाकून शकता. यामुळे पचन लवकर होते.
डाळ-भातमधील सातत्याने डाळ खाणे बोरिंग वाटत असेल तर यात हिरवी चटणी टाकून चटकदार सूप बनवून खाऊ शकता.
तांदळात मूगाची डाळ मिसळून तुम्ही खिचडी तयार करु शकता. यामुळे पोट तर भरतेच पण हे आरोग्यासाठीही फायदेशीर असते.
काही चटपटीक खायचे आहे तर तुम्ही बेसन पिठाला किंवा ओट्स एकत्र करुन टिक्का तयार करु शकता. याचा पुदीन्याच्या चटणीसोबत आनंद घेऊ शकता.
भात, मूगाची डाळ आणि खोबऱ्याची चटणी यांचं एक उत्तम कॉबिनेशन करुन मुलांना आवडणारी एखादी डिश तयार करु शकता.
Read latest Marathi news, Watch Live Streaming on Esakal and Maharashtra News. Breaking news from India, Pune, Mumbai. Get the Politics, Entertainment, Sports, Lifestyle, Jobs, and Education updates. And Live taja batmya on Esakal Mobile App. Download the Esakal Marathi news Channel app for Android and IOS.