निकिता जंगले
पुरणपोळी तर महाराष्ट्राच्या खाद्यसंस्कृतीची ओळख आहे.
पिठलं भाकरी हा महाराष्ट्राच्या पारंपारिक खाद्यसंस्कृतीचा भाग आहे. महाराष्ट्रातील पिठलं भाकरीसारखी चव तुम्हाला जगाच्या पाठीवर कुठेही सापडणार नाही.
भरली वांगे खायची असेल तर फक्त आणि फक्त महाराष्ट्रातीलच खावी.
मिसळ पाव हा खास पदार्थ तुम्हाला महाराष्ट्रातच मिळेल. महाराष्ट्राच्या मिसळ पावने अख्ख्या जगाला वेड लावले आहे.
महाराष्ट्राची आणखी ओळख म्हणजे झुणका भाकर. विशेष करुन महाराष्ट्रातील शेतकरी बांधव मोठ्या दिमाखाने आजही ही खाद्य संस्कृती जपतात.
महाराष्ट्रातील लोकांना तिखट आणि झणझणीत खायला आवडतं. त्यामुळे मिरचीचा ठेचा हा खूप फेमस आहे. असा ठेचा तुम्हाला कुठेही मिळणार नाही.
दालबाटी किंवा पाणगे नावाने ओळखला जाणारा हा आगळा वेगळा पदार्थ प्रत्येकाने चाखून बघावा.
महाराष्ट्रात आला तर एकदा पुण्यातील मस्तानी पेय नक्की ट्राय करावं.
नागपूरचं फेमस सावजी मटणची चर्चा विदेशातही आहे. जर तुम्ही मासाहारी आहात तर महाराष्ट्रातील फेमस सावजी मटण एकदा तरी खावं
पुण्याची बाकरवडीची चव तुम्हाला सातासमुद्रापलीकडेही सापडणार नाही.
सोलकरी हा सुद्धा आगळा वेगळा पेय तुम्हाला फक्त आणि फक्त महाराष्ट्रातच मिळणार.
Read latest Marathi news, Watch Live Streaming on Esakal and Maharashtra News. Breaking news from India, Pune, Mumbai. Get the Politics, Entertainment, Sports, Lifestyle, Jobs, and Education updates. And Live taja batmya on Esakal Mobile App. Download the Esakal Marathi news Channel app for Android and IOS.