नमिता धुरी
हिवाळ्यात आले स्वस्त होते. त्यामुळे आपण ते मोठ्या प्रमाणावर खरेदी करतो. अशा वेळी त्याची साठवणूक कशी कराल जेणेकरून ते खराब होणार नाही.
कोरडे आले खरेदी करा.
झिप लॉर बॅगमधील हवा काढून टाकून त्यात आले ठेवा.
पेपर बॅग किंवा पेपर टॉवेलमध्ये बांधून ठेवा.
आल्याचे छोटे तुकडे कापून ठेवा.
आले धुऊन नीट सुकवून घ्या. ते एका काचेच्या बरणीत ठेवा आणि त्यात लिंबाचा रस ओता.
फ्रीजमध्ये ठेवा.
एका लाकडाच्या बास्केटमध्ये साठवून ठेवा.
Read latest Marathi news, Watch Live Streaming on Esakal and Maharashtra News. Breaking news from India, Pune, Mumbai. Get the Politics, Entertainment, Sports, Lifestyle, Jobs, and Education updates. And Live taja batmya on Esakal Mobile App. Download the Esakal Marathi news Channel app for Android and IOS.