Anuradha Vipat
इसवी सनपूर्व 350 वर्षांपूर्वी अलेक्झांडरला आईस्क्रीमचे वेड होते.
हे आईस्क्रीम मुघल सम्राटांसह भारतात पोहोचले होते.
अनेक दस्तऐवजांमध्ये असे म्हटले आहे की सम्राट अकबरासाठी आईस्क्रीम सारखी डिश बनवली गेली होती
ज्याची रेसिपी आइना-ए-अकबरी आणि अकबरनामामध्ये देखील आढळते
राजघराण्यांपुरते आणि श्रीमंत लोकांपुरते मर्यादित असलेले आईस्क्रीम हळूहळू सामान्य लोकांमध्येही प्रसिद्ध होऊ लागले आणि आंब्यापासून खासपर्यंत सर्वांनी त्याची चव चाखायला सुरुवात केली.
भारतातील अनेक आईस्क्रीम प्रेमींची अमूल ही पहिली पसंती आहे.
इराणच्या लोकांनी इ.स.पूर्व 600 मध्ये फळांच्या रसात बर्फ घालून आइस्क्रीम बनवायला शिकले.
ब्रेक घ्या, डोकं चालवा, कोडे सोडवा!
Read latest Marathi news, Watch Live Streaming on Esakal and Maharashtra News. Breaking news from India, Pune, Mumbai. Get the Politics, Entertainment, Sports, Lifestyle, Jobs, and Education updates. And Live taja batmya on Esakal Mobile App. Download the Esakal Marathi news Channel app for Android and IOS.