दत्ता लवांडे
मराठवाड्यातल्या दुष्काळी असलेल्या बीडची बिर्याणी खूप प्रसिद्ध आहे.
आज बीडमधील प्रसिद्ध हॉटेलमध्ये गणले जाणारे हेच ते सिटी हॉटेल.
खास बिर्याणीसाठी फेमस असलेल्या सिटी हॉटेलचा आजवरचा प्रवास खूप रोमांचक आहे.
या बिर्याणीची आणखी एक खासियत म्हणजे कुरेशी कुटूंब या बिर्याणीसाठीचा मसाला खास घरी बनवतात.
त्यामुळे या बिर्याणीची चवही तितकीच खास वाटते.
राजकारणासाठी बीडचं नाव कायम पुढे असते पण खाद्यपदार्थांचा समृद्ध वारसासुद्धा बीडला लाभला आहे.
बीडच्या या प्रसिद्ध आणि चविष्ट पदार्थांची चव एकदा तरी चाखली पाहिजे.
ब्रेक घ्या, डोकं चालवा, कोडे सोडवा!
Read latest Marathi news, Watch Live Streaming on Esakal and Maharashtra News. Breaking news from India, Pune, Mumbai. Get the Politics, Entertainment, Sports, Lifestyle, Jobs, and Education updates. And Live taja batmya on Esakal Mobile App. Download the Esakal Marathi news Channel app for Android and IOS.