Aishwarya Musale
भारतीय खाद्यपदार्थांची गोष्टच वेगळी आहे. पाणीपुरी, टिक्की चाट, समोसे, कचोरी, भेळ पुरी, पावभाजी असे अनेक स्ट्रीट फूड्स आहेत जे प्रत्येकाला खायला आवडतात.
वर्ष संपणार आहे आणि अशा परिस्थितीत कोणते खाद्यपदार्थ लोकप्रिय होत आहेत हे तुम्हाला माहीत आहे का?
नान हे आपल्या सर्वांचे आवडते पदार्थ आहे, प्रत्येकजण ढाबा, रेस्टॉरंट आणि हॉटेलमध्ये नान ऑर्डर करतो. आपण सर्वांनी प्लेन, गार्लिक, बटर यासह अनेक प्रकारचे नान खाल्ले आहेत.
लहानांपासून मोठ्यांपर्यंत सर्वांनाच चाट खायला आवडते. टिक्की चाट ते बटाटा, कचोरी, समोसे इत्यादी अनेक प्रकारचे चाट खाल्ले जातात. चाट हे एक लोकप्रिय भारतीय स्ट्रीट फूड आहे.
पाणीपुरी सर्वांनाच आवडते. भारतात पाणीपुरी लहानांपासून मोठ्यांपर्यंत सर्वजण खातात. आपल्या देशात पाणीपुरीची लोकप्रियता एवढी जास्त आहे की फॉरेनर आणि परदेशातील राजकारणी सर्वांना ती खायला आवडते.
बटाट्यापासून डाळीपर्यंत कचोरीचे अनेक प्रकार उत्तर भारतात लोकप्रिय आहेत. आम्ही तुम्हाला सांगतो की कचोरी हा राजस्थानमधील एक अतिशय प्रसिद्ध स्नॅक्स आहे.
वडा पाव महाराष्ट्रात खूप प्रसिद्ध आहे, वडा पाव हा अतिशय चविष्ट स्ट्रीट फूड आहे.
भेळपुरी हे महाराष्ट्रातील एक लोकप्रिय स्ट्रीट फूड आहे, मुरमुरे, बटाटा, शेव, टोमॅटो, चिंचेचं पाणी घालून तयार केला जातो. प्रत्येकजण, लहान मुले आणि प्रौढ दोघांनाही हे खायला आवडते.
काठी रोल्स व्हेज आणि नॉनव्हेज दोन्ही बनवले जातात. उत्तर भारतातील लोकांना हे स्ट्रीट फूड स्नॅक्स म्हणून खायला आवडते.
गोबी मंचुरियन हे व्हेज मंचूरियनपेक्षा वेगळे आहे, ही एक चायनीज रेसिपी आहे, जी प्रत्येक चायनीज खाद्यपदार्थ खाणाऱ्यांना आवडते.
ब्रेक घ्या, डोकं चालवा, कोडे सोडवा!
Read latest Marathi news, Watch Live Streaming on Esakal and Maharashtra News. Breaking news from India, Pune, Mumbai. Get the Politics, Entertainment, Sports, Lifestyle, Jobs, and Education updates. And Live taja batmya on Esakal Mobile App. Download the Esakal Marathi news Channel app for Android and IOS.