थोडक्यात -
आपल्याकडे प्रत्येकाच्या घरात नाष्ट्यासाठी दाक्षिणात्य पदार्थ बनवले जातात. त्यामध्ये डोसा, आंबोळी, उत्तप्पा यांचा अधिक समावेश असतो.
एक चांगला डोसा तवा डोशाला बाहेरून कुरकुरीत आणि आतून मऊ बनवतो.
जे एक परफेक्ट डोशाचे लक्षण आहे. या तव्यावर फक्त डोसा नाही तर पराठा, पोळी, पॅनकेक, थालीपीठ, अंड्याचे फ्राय इत्यादीही सहज बनवता येतात.
डोसा तवा केवळ डोसा बनवण्यासाठीच नाही, तर पराठा, थालीपीठ, उत्तप्पा, पिठलं-भाकरी यांसारख्या अनेक प्रकारच्या पदार्थांसाठी उपयोगी आहे.
आपल्याकडे प्रत्येकाच्या घरात नाष्ट्यासाठी दाक्षिणात्य पदार्थ बनवले जातात. त्यामध्ये डोसा, आंबोळी, उत्तप्पा यांचा अधिक समावेश असतो. दाक्षिणात्य पदार्थांचे बॅटर बनवणे सोपे असले तरी त्यासाठीचा तवा योग्य नसेल तर मात्र आपल्याला हवा तसा हा पदार्थ बनत नाही. एक चांगला डोसा तवा डोशाला बाहेरून कुरकुरीत आणि आतून मऊ बनवतो.
जे एक परफेक्ट डोशाचे लक्षण आहे. या तव्यावर फक्त डोसा नाही तर पराठा, पोळी, पॅनकेक, थालीपीठ, अंड्याचे फ्राय इत्यादीही सहज बनवता येतात. डोसा तवा केवळ डोसा बनवण्यासाठीच नाही, तर पराठा, थालीपीठ, उत्तप्पा, पिठलं-भाकरी यांसारख्या अनेक प्रकारच्या पदार्थांसाठी उपयोगी आहे.
जर तवा कास्ट आयर्नचा किंवा चांगल्या दर्जाचा असेल, तर तो अनेक वर्षं टिकतो. योग्य देखभाल केली तर तो अत्यंत टिकाऊ ठरतो. कास्ट आयर्न तव्यामध्ये अन्न शिजवल्यास त्यामधून थोड्या प्रमाणात लोखंड शरीरात जातं, ज्यामुळे पोषणमूल्य वाढते.
आजकाल बाजारात असे डोसा तवे उपलब्ध आहेत जे गॅस स्टोव्ह आणि इंडक्शन दोन्हीवर वापरता येतात. जर तुम्हाला चविष्ट आणि आरोग्यदायी डोसा किंवा इतर तव्यावरील पदार्थ बनवायचे असतील, तर एक दर्जेदार डोसा तवा तुमच्या स्वयंपाकघरात असायलाच हवा.
तूम्ही चांगल्या दर्जाचा डोसा तवा खरेदी करणार असाल तर amazon वरून मागवा. कारण, amazon वर डोसा तव्यांचे अनेक बेस्ट पर्याय उपलब्ध आहेत. हा तवा तूम्हाला ऑफरच्या किंमतीत मिळणार आहे.
तूम्ही घरी गॅस वापरत असाल किंवा इंडक्शन. दोन्ही वरही चालेल असा हा तवा आहे. हा स्टील आर्टिजन हायब्रिड ट्रायप्लाय डोसा तवा आहे. हा तवा उच्च दर्जाच्या ट्रायप्लाय साहित्यापासून बनवलेला आहे. या तव्यामध्ये गरम होण्याचा वेळ कमी आहे. तर याची उष्णता समान पसरते आणि हॉटस्पॉट्स नसल्यामुळे जलद व आरोग्यदायी स्वयंपाक करता येतो.
हा तवा तासन्‌तास घासून स्वच्छ करण्याची गरज नाही, देखभाल करणे सहज शक्य आहे. स्क्रॅच रेझिस्टंट आणि मेटल स्पॅचुला वापरण्यास सुरक्षित आहे. या तव्याची किंमत 2,864 इतकी आहे.
अधिक माहितीसाठी खालील लिंकवर क्लिक करा.
विनोद झेस्ट अ‍ॅल्युमिनिअम स्टिक-फ्री फ्लॅट मल्टी तवा आहे. हा 4 मिमी एक्स्ट्रा जाड तवा पोळी आणि भाकरीसाठीही वापरता येतो. या तव्याला ट्रिपल लेयर सेरामिक कोटिंग आहे. या तव्याला बॅकेलाइट हँडल आहे. याला 1 वर्षांची वॉरंटी आहे.
हा तवा पटकन गरम होतो आणि त्यावरील डोसे कुरकुरीत होतात. हा अतिशय गुळगुळीत नॉन-स्टिक पृष्ठभागामुळे डोसे सहज आणि स्वच्छ तयार होतात. या तव्यावरून डोसा काढणे सोपे आहे. यातील डोसा तव्याला चिटकत नाही. या तव्याचे एर्गोनॉमिक डिझाइनमुळे डोसे उलथणे अगदी सोपे आणि अचूक होते. तुमच्या स्वयंपाकघराचा तुम्हीच बनाल मास्टर आहे.
हा तवा खरेदी करण्यासाठी खालील लिंकवर क्लिक करा.
वंडरशेफ फेरो हा हलक्या वजनाचा लोखंडी डोसा तवा आहे. हा तवा पारंपरिक कास्ट-आयर्नपेक्षा 40% हलका आहे. थंड राहणारे अ‍ॅकॅशिया लाकडाचे हँडल्स आहेत. हा तवा फेरो डोसा तवा ग्रॅव्हिटी मोल्डिंग तंत्रज्ञानाने तयार केला आहे.
खऱ्या अ‍ॅकॅशिया लाकडापासून बनवलेले हँडल्स स्वयंपाक करताना गरम होत नाहीत, आणि चांगली पकड देतात, त्यामुळे तवा वापरणे अधिक सोयीचे होते. आयर्न डोसा तवा shallow-frying, roasting आणि slow cooking साठी योग्य आहे.
हा तवा खरेदी करण्यासाठी खालील लिंकवर क्लिक करा.
हॉकिन्स फ्यूचुरा ब्रँडचा हा 26 से.मीचा फ्लॅट तवा आहे. हा नॉन-स्टिक तवा प्लास्टिक हँडलसह, रिम असलेला तवा आहे.हा खास तवा PFOA मुक्त नॉन-स्टिक कोटिंग असलेला आहे. पातळ पीठ वापरून बनवायच्या पदार्थांसाठी उपयुक्त आहे.
या रिममुळे पीठ आणि तेल तव्यावरच राहते.तसेच, या तव्याचे हॅडेल थंड राहणारे आणि वापरण्यास आरामदायक आहे. हा तवा तूम्हाला फक्त 1,305 इतक्या किंमतीत मिळणार आहे.
हा तवा खरेदी करण्यासाठी खालील लिंकवर क्लिक करा.
टेफाल कुक & सेव्हर नॉन-स्टिक तवा आहे. हा थर्मो-स्पॉट तंत्रज्ञानयुक्त तवा आहे. हा तवा सर्व प्रकारच्या स्टोव्हसाठी योग्य + इंडक्शन आहे. हे कुकवेअर बहुपयोगीपणे डिझाइन केलेले आहे – गॅस, इलेक्ट्रिक, सिरेमिक, हॅलोजन आणि इंडक्शन स्टोव्हशी सुसंगत आहे. विविध स्वयंपाक पद्धतींमध्ये सहज वापरता येणारे हे नॉन-स्टिक तवा तुम्हाला आत्मविश्वासाने स्वयंपाक करू देते.
हे तंत्रज्ञान तव्यात एक इंडिकेटर देतं, जो तवा योग्य तापमानाला पोहोचल्यावर पूर्णपणे लाल रंगात बदलतो. यामुळे तुम्हाला योग्य वेळी साहित्य टाकता येते आणि स्वयंपाक अधिक परिपूर्ण होतो.
जलद आणि समान उष्णता वितरणासाठी, या बेसमध्ये मोठा ग्रीड आणि जाड तळाचा भाग आहे, जो संपूर्ण तव्यावर उष्णता एकसमान पसरवतो आणि स्वयंपाक लवकर आणि चांगला होतो.
हा तवा खरेदी करण्यासाठी खालील लिंकवर क्लिक करा.
निर्लॉन अ‍ॅल्युमिनिअम नॉन-स्टिक फ्लॅट डोसा तवा विथ बॅकेलाइट हँडल – २४ से.मी | ३ मिमी क्लासिक तवा आहे. हा तवा १००% व्हर्जिन अ‍ॅल्युमिनिअमपासून बनवलेला आहे. हा तवा अ‍ॅसिड (PFOA) आणि शिसेमुक्त आहे, ज्यामुळे तो अन्नासाठी सुरक्षित आणि फूड ग्रेड बनतो.
या नॉन-स्टिक तव्यावर गुळगुळीत कुकिंग पृष्ठभाग आहे. त्यामुळे कमी तेलात हेल्दी रोटी, चपाती, पराठे, डोसे इ. सहज बनवता येतात. मऊ स्पंज, पाणी आणि थोडा डिटर्जंट वापरून सहजपणे पुसून स्वच्छ करता येतो किंवा आणखी सोप्या स्वच्छतेसाठी डिशवॉशरमध्ये ठेवता येतो.
अधिक माहितीसाठी खालील लिंकवर क्लिक करा.
सेलो नॉन-स्टिक डोसा तवा हा इंडक्शन बेससह येतो. हा डिटॅचेबल हँडल, 280 मिमी, हॅमर टोन फिनिश, अ‍ॅल्युमिनिअमचा आहे. या तव्याला १ वर्षाची वॉरंटी आहे. या तव्यावर मेटलचा चमचा वापरू नका. या तव्याला तव्याला एर्गोनॉमिक बॅकेलाइट हँडल आहे. हे हँडल स्वयंपाक करतानाही थंड राहते आणि चांगली पकड देते. हा तवा तूम्हाला १ हजार ४८२ रूपयात मिळेल.
अधिक माहितीसाठी खालील लिंकवर क्लिक करा.
TRUST INDIA प्री-सीझन्ड कास्ट आयर्न तवा डोसा/चपाती/पोळीसाठी आहे. हा 29 से.मी., 2.7 किग्रॅचा आहे. हा तवा गॅस व इंडक्शन स्टोव्हसाठी योग्य आहे. हा नॉन-स्टिक, प्री-सीझन्ड तवा, टिकाऊ व विषमुक्त, केमिकल कोटिंग नसलेला आहे.
चार दशकांहून अधिक अनुभव असलेल्या TRUSTARAA ब्रँडचे कास्ट आयर्न कुकवेअर अत्यंत काळजीपूर्वक तयार केले जाते. आमचे कुशल कारागीर हे तव्ये अशा प्रकारे तयार करतात की ते वयासोबत अधिक चांगले होत जातात.
हानिकारक केमिकल्स आणि विषारी पदार्थांना आता निरोप द्या. या तव्याचे पृष्ठभाग नैसर्गिकरित्या नॉन-स्टिक असून त्यावर कोणताही रासायनिक कोटिंग नाही. आरोग्याची काळजी घेणाऱ्या स्वयंपाकासाठी ही सर्वोत्तम निवड आहे.
या तव्यामुळे तुम्हाला अचूक स्वयंपाकाचा अनुभव मिळतो. कुरकुरीत डोशांपासून ते मऊसूत पॅनकेक्सपर्यंत प्रत्येक वेळेस समान आणि दर्जेदार शिजवलेले अन्न मिळते. हा तवा आधीच प्री-सीझन्ड आहे, त्यामुळे तुम्ही बॉक्समधून काढताच लगेच वापरू शकता. कोणताही त्रास न घेता रेस्टॉरंटसारखा स्वाद घरच्या घरी मिळवा.
अधिक माहितीसाठी खालील लिंकवर क्लिक करा.
नॉन-स्टिक तवा डोसा, उत्तपा, आंबोळी, थालीपीठ, पराठा, पॅनकेक इत्यादीसाठी उत्तम आहे. कमी तेलात स्वच्छ व निरोगी स्वयंपाक करता येतो.
होय, बहुतेक नॉन-स्टिक तवे गॅस स्टोव्हवर वापरता येतात. काही तवे इंडक्शन आणि इलेक्ट्रिक स्टोव्हवरही वापरता येतात — खरेदीपूर्वी तपासून घ्या.
शक्यतो नाही. मेटल चमच्यामुळे नॉन-स्टिक कोटिंग खराब होऊ शकते. लाकडी किंवा सिलिकॉन चमचा वापरणे सुरक्षित आहे.
उत्तर: काही नॉन-स्टिक तवे डिशवॉशर सेफ असतात, पण बहुतेक उत्पादक मऊ स्पंजने हाताने धुण्याची शिफारस करतात जेणेकरून कोटिंग अधिक काळ टिकेल.
थंड झाल्यावर तवा मऊ स्पंज, सौम्य लिक्विड साबण व कोमट पाण्याने धुवा. तीव्र स्क्रबर्स टाळावेत.
होय, दर्जेदार PFOA-मुक्त नॉन-स्टिक तवे आरोग्यास सुरक्षित असतात. तुम्ही विश्वासार्ह ब्रँडचा तवा खरेदी केल्यास काहीच धोका नाही.
बहुतेक वेळा 2–5 कार्यदिवसांत डिलिव्हरी होते. तुमच्या लोकेशननुसार वेळ थोडा बदलू शकतो.