Chilla Recipe : परत परत खाल असा टेस्टी पनीर स्टफ्ड मूग दाळ चिला

सकाळ ऑनलाईन टीम

चिला बनवण्यासाठी मूग दाळ, आले. मिर्ची, मीठ, काळे मिरे पावडर, स्वादानुसार कोथिंबीर, जीरे, तेल, उकळलेले वाटाणे, पनीर इत्यादी.

Chilla Recipe

स्टेप १ - मूग दाळ २-३ तास पाण्यात भिजत ठेवा. भिजवल्यानंतर त्यातून पाणी काढून घ्या.

Chilla Recipe

स्टेप २ - त्यात जीरे,हिरवी मिर्ची आणि आलं टाका. आणि त्याची स्मूथ पेस्ट बनवा. आता यात मीठ घाला.

Chilla Recipe

स्टेप ३ - आता याचं डोस्यासारखं बॅटर बनवा. आता त्यात कोथिंबीर मिक्स करा.

Chilla Recipe

स्टेप ४ - आता स्टफिंग तयार करा. यात आता उकळलेला वाटाणे, मीठ आणि काळ्या मिऱ्याची पूड मिक्स करा.

Chilla Recipe

आता ताव्यावर थोडा तेल पसरा. आता चमच्याने ताव्यावर बॅटर सर्क्युलर मोशनमध्ये मिक्स करा. यादरम्यान गॅस मंद आचेवर ठेवा.

Chilla Recipe

एका बाजूने चिला शिजला की आता चिला दुसऱ्या बाजूने पलटवून घ्या.

Chilla Recipe

आता चिल्यामध्ये पनीचची स्टफिंग भरा. आणि त्याला रोल करून घ्या.

Chilla Recipe

आता तुमचा चिला तयार आहे. प्लेटमध्ये सर्व्ह करुन चटनीसोबत खायला घ्या.

Read latest Marathi news, Watch Live Streaming on Esakal and Maharashtra News. Breaking news from India, Pune, Mumbai. Get the Politics, Entertainment, Sports, Lifestyle, Jobs, and Education updates. And Live taja batmya on Esakal Mobile App. Download the Esakal Marathi news Channel app for Android and IOS.

Chilla Recipe