लहानांपासून मोठ्यांपर्यंत सर्वांना पुरण पोळी खायला आवडते.
सणावाराला किंवा गोडधोडीच्या वेळी पुरण पोळी ही आवडीने केली जाते.
महाराष्ट्रात पुरण पोळी प्रामुख्याने फेमस डिश आहे.
पुरण पोळी करताना काळजी घेतली तर पुरण पोळी कधीच बिघडत नाही.
पुरणपोळी भाजताना गॅस मंद आचेवर ठेवा.
तव्यावर पोळी भाजते वेळी ती सोनेरी लालसर रंग येईपर्यंत भाजा.
पुरणपोळी झाल्यावर ती लगेच डब्यात ठेवू नका.
एखाद्या कागदावर गार होऊ द्या. त्यानंतर डब्यात भरा.