Healthy Breakfast : सकाळी नाश्ता करणे गरजेचे असते. यामुळे दिवसभर शरीरात ऊर्जा टिकून राहते. सकाळी नाश्त्यात रोज पोहे खाऊन बोर झाले असाल तर पोह्यापासून पौष्टिक आणि चवदार पदार्थ बनवू शकता. हा पदार्थ बनवायला सोपा आणि चवदार आहे. चला तर मग जाणून घेऊया पोह्यापासून चवदार चिला कसा बनवावा.

साहित्य

पोहा

सुजी

दही

चटणीसाठी लागणारे साहित्य

चणा डाळ

टोमॅटो

कांदा

लसूण

मीठ

तेल

जिरा

मोहरी

कढीपत्ता

तेल

कृती

सर्वात आधी पोहा, सुजी आणि दही मिक्स करून ठेवावे. नंतर १५ मिनिटांनी पोहा आणि सुजी मिक्सरमध्ये चांगले बारिक करून घ्यावे. नंतर त्यात आल, हिरवी मिर्ची, कोथिंबीर, साखर, कढीपत्ता,मीठ थोडा बेकिंग पावडर टाकून चांगले मिक्स करावे. नंतर तवा गरम करावे आणि हे सारण टाकावे. दोन्ही बाजून चांगले भाजून घ्यावे आणि चटणीसोबत आस्वाद घ्यावा.

चटणी बनवण्याची कृती

चटणी बनवण्यासाठी तेलामध्ये चणा डाळ, हिरवी मिरची,टोमॅटो, कांदा, लसूण, भाजून घ्यावे. नंतर मिक्समध्ये जीर, मीठ टाकून बारिक करून घ्यावे. नंतर जिरा आणि मोहरी, कढीपत्ता टाकून तडका द्यावा.