Momos Paratha: लहानांपासून तर मोठ्यांपर्यंत सर्वांना मोमोज आवडतात. पण तुम्ही रोज मोमोज खाऊन बोर झाले असाल तर त्यापासून स्वादिष्ट पराठा बनवू शकता. मोमोज पराठा बनवणे अगदी सोपा आणि चवदार आहे. यामध्ये तुम्ही आवडत्या भाज्या देखील टाकू शकता. चला तर मग जाणून घेऊया मोमोज पराठा बनवण्यासाठी कोणते साहित्य लागते आणि बनवण्याची पद्धत कोणती आहे.

मोमोज पराठा बनवण्यासाठी लागणारे साहित्य

पत्ता कोबी

आल

गाजर

कांदा

सोया सॉस

गरम मसाला

शेजवास सॉस

सोया सॉस

कोथिंबीर

मीठ

तेल

पीठ

मोमोज पराठा बनवण्याची कृती

सर्वात आधी मिक्सरमध्ये पत्ता कोबी, गाजर बारिक करून घ्यावे. नंतर एका भाड्यांत त्यात कांदा, आल-लसूण पेस्ट, चिली फ्लेक्स, सुजी, मीठ, गरम मसाला, सोया सॉस, शेजवान चटणी, कोथिंबीर टाकून १५ मिनिटे ठेवावे. नंतर पराठा बनवून त्यात सारण भरावे आणि दोन्ही बाजून भाजून घ्यावे. दह्यासोबत या पराठ्याचा आस्वाद घेऊ शकता.