varieties of black sesame developed in konkan with the help of agricultural university in ratnagiri
varieties of black sesame developed in konkan with the help of agricultural university in ratnagiri 
कोकण

कोकणात काळ्या तिळाचे होणार संशोधन

सकाळ वृत्तसेवा

दाभोळ : कोकणातील शेतकऱ्यांना कमी मेहनत, कमी कालावधीत व अत्यल्प खर्चातून जास्त उत्पन्न देणारी तिळाची शेती सध्या दापोली, मंडणगड तालुक्‍यातून दुर्मिळ होत चालली आहे. मात्र कोकणातील मातीत भरभरून उत्पन्न देणाऱ्या या काळ्या तिळाचे वाण नव्याने विकसित करण्याकडे कोकण कृषी विद्यापीठाने लक्ष द्यावे, या शेतकऱ्यांच्या मागणीला विद्यापीठाने सकारात्मक प्रतिसाद दिलाय.

हेही वाच - बेड नाही, ऑक्‍सिजन नाही, एचआरसीटीसाठी मात्र भरमसाट शुल्क
 
खरीप हंगामात पेरलेला काळा तीळ भाद्रपद, आश्विन महिन्यात पिवळ्याधमक रंगाच्या सौंदर्याने सारा परिसर बहरून टाकतो. आता हीच तिळाची शेती दुर्मिळ होत चालली आहे. या काळ्या तिळाचे बियाणे वाचविण्यासाठी तसेच यावर कोकण कृषी विद्यापीठाने नव्याने संशोधन करण्याची गरज असल्याचे शेतकऱ्यांचे म्हणणे आहे. दापोली व मंडणगड तालुक्‍यातील डोंगर उतारासह पठारावर काळ्या तिळाची शेती फुलली की, पिवळ्याधमक रंग परिसराचे आकर्षण ठरत असे. मात्र आता हीच तिळाची शेती दापोली मंडणगडातून हद्दपार होत चालली आहे. 

खरीप हंगामात डोंगर उतारावर, पठारावर एक दोनदा नांगरणी करून तीळ पेरला की ना बेणणी करावी लागत, ना खताची मात्रा द्यावी लागत, ना कीटकनाशकांची फवारणी करावी लागत. अशा या पिकाची पिवळीधमक फुलं झाडावरच सुकली की ती फुले कापून अंगणात आणावयाची आणि झोडून काळं सोनं टिपायचं, अशी जुन्या शेतकऱ्यांची पद्धत होती. पूर्वीच्या काळात या काळ्या तिळाचे तेल गावातीलच घाण्यातून काढले जात असे. हे तेल स्वयंपाकात वापरले जात असे तर पेंड गुरांना खायला घातली जात असे. 

"दापोली मंडणगड तालुक्‍यातील काळे तीळ पिकविणाऱ्या शेतकऱ्यांकडे कृषी विद्यापीठातील शास्त्रज्ञ जातील व या शेतकऱ्यांकडून या पिकासंदर्भात माहिती घेऊन ते वापरत असलेल्या काळ्या तिळाचे बियाणे जतनासाठी तसेच या बियाण्याला भौगोलिक मानांकन (जीआय) मिळवून देण्यासाठी डॉ. बाळासाहेब सावंत कोकण कृषी विद्यापीठ प्रयत्न करेल."

- डॉ. पराग हळदणकर, संशोधन संचालक, डॉ. बाळासाहेब सावंत कोकण कृषी विद्यापीठ दापोली 

दृष्टिक्षेपात
 
- तिळाची शेती दापोली, मंडणगडातून हद्दपारीकडे 
- कोकणातील हवामान उत्पादनास पोषक 
- काळ्या तिळाची शेती कमी खर्चातील 
- काळे सोने औषधी गुणधर्माचे 
- तिळाच्या तेलाचा वापर जेवणातही 

संपादन - स्नेहल कदम 

Read latest Marathi news, Watch Live Streaming on Esakal and Maharashtra News. Breaking news from India, Pune, Mumbai. Get the Politics, Entertainment, Sports, Lifestyle, Jobs, and Education updates. And Live taja batmya on Esakal Mobile App. Download the Esakal Marathi news Channel app for Android and IOS.

IPL 2024 RCB vs GT: फाफची दमदार सुरुवात अन् कार्तिकचा फिनिशिंग टच... मधली फळी गडगडली तरी बेंगळुरूची विजयाची हॅट्रिक

Raj Thackeray : ''त्यांना मुख्यमंत्रीपद हवं होतं म्हणून ते मोदींवर टीका करतायत'' कणकवलीतून राज ठाकरेंचा उद्धव ठाकरेंवर निशाणा

Sharad Pawar : 'होय, शरद पवार अतृप्त आत्मा....'; किरण मानेंनी कारकीर्दच मांडली

ISL 2024: मुंबई सिटी ठरले चॅम्पियन! अंतिम सामन्यात मोहन बगानला चारली पराभवाची धूळ

Prajwal Revanna Case : एचडी रेवन्ना एसआयटीच्या ताब्यात; प्रज्ज्वल यांच्याविरोधात CBI कडून ब्लू कॉर्नर नोटीस निघण्याची शक्यता

SCROLL FOR NEXT