Belagavi Bhogi Festival : कडक भाकरीपासून मलिद्यापर्यंत; भोगीच्या चुलीवर शिजणारी परंपरा : बेळगावच्या ताटातून उमटणारी तीन राज्यांची चव

A Celebration of Flavours : महाराष्ट्राची मराठी चव, उत्तर कर्नाटकाचा तिखटपणा आणि गोव्याच्या खाद्यसंस्कृतीची झलक अशा तिहेरी संगमातून घडलेलं बेळगावचं भोगी-संक्रांतीचं ताट आजही टिकणाऱ्या चवीची ओळख जपून आहे.
A traditional Bhogi feast in Belagavi showcasing hard bhakri, seasonal vegetables and Sankranti flavours.

A traditional Bhogi feast in Belagavi showcasing hard bhakri, seasonal vegetables and Sankranti flavours.

sakal

Updated on

Bhogi Festival : मकर संक्रांतीच्या एक दिवस आधी येणारा भोगी हा सण बेळगावकरांसाठी केवळ धार्मिक किंवा पंचांगातील दिवस नाही, तर तो जुन्या खाद्यसंस्कृतीची, शेताशी नातं सांगणाऱ्या जीवनपद्धतीची आठवण करून देणारा दिवस आहे.

Loading content, please wait...

Related Stories

No stories found.
Marathi News Esakal
www.esakal.com