

Bajari Bhakri
esakal
उत्तर प्रदेशातील बुंदेलखंड क्षेत्राचा विचार केला, तर येथील साधे राहणीमान आणि तितकीच सकस खाद्यसंस्कृती संपूर्ण देशात वेगळी ओळख ठेवून आहे. या खाद्यसंस्कृतीचा एक मुख्य आणि पारंपरिक हिस्सा म्हणजे ललितपूर (Lalitpur) जिल्ह्यातील 'बाजरीची भाकरी'!