साहित्य - एक वाटी गव्हाचा दलिया, अर्धी वाटी चिरलेल्या भाज्या, गाजर, मटार, टोमॅटो, ओल्या मक्याचे दाणे, कांदा एक, हिरवी मिरची एक, थोडे मीठ, थोडी साखर, एक ते दीड वाटी पाणी, फोडणीसाठी तेल, मोहरी, हिंग.
- पुण्याच्या बातम्या वाचण्यासाठी येथे ► क्लिक करा
कृती - प्रथम दलिया कढईत भाजून एक ते दीड वाटी पाणी घालून प्रेशर कुकरमध्ये शिजवून घेणे. नंतर कढईत एक डाव तेल टाकून फोडणी करणे. त्यात कांदा घालून परतणे. एका हिरवी मिरचीचे तुकडे घालणे. त्यात भाज्या घालून चांगल्या वाफवून घ्यावात. त्यात शिजलेला दलिया टाकून परत वाफवून घेणे. अर्धे लिंबू पिळणे. मीठ व साखर घालणे. चांगले हलवून घ्यावे. वरून खोबरे, कोथिंबीर घालून सजविणे. पौष्टिक उपमा तयार.
Edited By - Prashant Patil
सकाळ+ चे सदस्य व्हा
ब्रेक घ्या, डोकं चालवा, कोडे सोडवा!
शॉपिंगसाठी 'सकाळ प्राईम डील्स'च्या भन्नाट ऑफर्स पाहण्यासाठी क्लिक करा.
Read latest Marathi news, Watch Live Streaming on Esakal and Maharashtra News. Breaking news from India, Pune, Mumbai. Get the Politics, Entertainment, Sports, Lifestyle, Jobs, and Education updates. And Live taja batmya on Esakal Mobile App. Download the Esakal Marathi news Channel app for Android and IOS.