Nag Panchami Puran Dinda Recipe | Traditional Marathi Recipe
sakal
महाराष्ट्रात सण-समारंभ आणि खास प्रसंगी बनवले जाणारे अनेक पारंपरिक पदार्थ आजही तितकेच लोकप्रिय आहेत. त्यापैकीच एक म्हणजे पुरण दिंडा! पुरणपोळीपेक्षा थोडा वेगळा, पण तितकाच स्वादिष्ट असा हा पदार्थ एकदा खाल्ला की पुन्हा पुन्हा करून पाहावासा वाटतो. बाहेरून मऊसर आवरण आणि आत गुळाची गोडी असलेलं खमंग पुरण… त्यावर साजूक तुपाची धार म्हणजे काय सांगावं! चला तर मग, अगदी सोप्या पद्धतीने घरच्या घरी पुरण दिंड कशी बनवायची ते पाहूया.
