Breakfast Recipe : नाश्त्यासाठी बनवा पौष्टिक असे कणकेचे गोड थालीपीठ, रेसिपी सेव्ह करा उपयोगी येईल

Sweet Thalipeeth : हा पदार्थ तुमच्या ओळखीचा आहे. पण, तो तिखट बनवला जातो.
Breakfast Recipe
Breakfast Recipe esakal

Breakfast Recipe :

काही नाश्त्याचे पदार्थ आपण केवळ सकाळीच खाऊ शकतो. कारण, सायंकाळच्या वेळी हलका नाश्ता करून रात्रीचे जेवण जात नाही. त्यामुळे सायंकाळी लागलेल्या भुकेसाठी आज आपण कणकेचा एक गोड पदार्थ करणार आहेत.

हा पदार्थ तुमच्या ओळखीचा आहे. पण, तो तिखट बनवला जातो. पण आज आपण गोड थालीपीठ कसे बनवायचे हे पाहुयात. जे सायंकाळ न सकाळ दोन्ही वेळाला खाल्ले तरी पौष्टीक असल्याने मुलंही आवडीने खातात.

Breakfast Recipe
Jowar Appe Recipe : ज्वारीच्या पिठापासून झटपट बनवा चवदार अप्पे, एकदम सोपी आहे रेसिपी

साहीत्य –

२ वाट्या कणीक, पाऊण वाटी पिठीसाखर, २ टे. स्पून पातळ वनस्पती तुपाचे मोहन, चिमूटभर सोडा

Breakfast Recipe
Masala Makhana Recipe : नाश्त्यासाठी झटपट बनवा टेस्टी 'मसाला मखाना', ही आहे सोपी रेसिपी

कृती :

- परातीत २ वाट्या कणीक व पाऊण वाटी पिठीसाखर घेऊन २ टे. स्पून वनस्पती तुपाचे गरम मोहन घालावे, चिमूटभर सोडा घालून कणीक घट्ट भिजवावी.

- कणकेचे ३ सारखे गोळे करावेत व पोळपाटावर तेलाचा हात लावून जाडसर पोळी लाटावी. मंद आचेवर तव्यावर तूप सोडून पोळी घालावी. हवे असल्यास मधे भोक पाडावे.

- तव्यावर पोळी घातल्यावर तूप सोडून झाकण ठेवावे. १ मिनिटाने झाकण काढावे. थालीपीठ चांगले फुगून येईल दुसऱ्या बाजूने उलटून तूप सोडून मंद गुलाबी आचेवर भाजावे

Breakfast Recipe
Tamatar Chaat Recipe: नीता अंबानींनी खाल्लेली वाराणसीची प्रसिद्ध टोमॅटो चाट घरीच बनवा, लगेच ही सोपी रेसिपी नोट करा

मधल्यावेळी झटपट पोटभरीचा प्रकार खायला करता येतो. थालीपीठ सर्व बाजूंनी गुलाबी भाजावे. जळू देऊ नये गुलाबी भाजले की खुसखुशीत लागते. करपले तर कडवट लागते व साध्या थालीपिठापेक्षा गोड थालीपीठ लवकर जळते म्हणून गॅस अगदी मंद ठेवावा.

ब्रेक घ्या, डोकं चालवा, कोडे सोडवा!

Read latest Marathi news, Watch Live Streaming on Esakal and Maharashtra News. Breaking news from India, Pune, Mumbai. Get the Politics, Entertainment, Sports, Lifestyle, Jobs, and Education updates. And Live taja batmya on Esakal Mobile App. Download the Esakal Marathi news Channel app for Android and IOS.

Related Stories

No stories found.
Marathi News Esakal
www.esakal.com