थोडक्यात:
आषाढ महिन्यात घरांमध्ये आखाड तळण्याची प्रथा असून ती सामाजिक एकत्रिकरण आणि आरोग्यासाठी फायदेशीर आहे.
तळलेले पदार्थ शरीराला उष्णता देतात आणि पचनक्रिया सुधारतात, त्यामुळे या काळात त्यांचा सेवन प्रोत्साहित केला जातो.
ग्रामीण भागात लेक-जावयासाठी आखाड तळून खाण्याची खास परंपरा आहे आणि आधुनिक काळातही ती कायम आहे.