भेसळखोरांवर ‘एफडीए’ची करडी नजर

पिंपरी, ता. १३ : दिवाळीमध्ये भेसळयुक्त पदार्थांची विक्री टाळली जावी, यासाठी अन्न व औषध (एफडीआय) प्रशासनाने दुकाने आणि मिठाई विक्रेत्यांची तपासणी मोहीम हाती घेतली आहे. निकृष्ट दर्जाचे पदार्थ आढळल्यास विक्रेत्यांवर कारवाई करण्याचा इशारा प्रशासनाने दिला आहे. ग्राहकांनीही पदार्थ खरेदी करताना तपासून घ्यावीत, असे आवाहन अन्न व औषध प्रशासनाने केले आहे.
दिवाळीमध्ये मिठाई, गोड-धोड पदार्थांना मोठी मागणी असते. त्यात प्रामुख्याने तूप, तेल, वनस्पती तूप, दूध, गूळ, रवा, खवा आदींचा उपयोग विविध पदार्थांचा वापर केला जातो. या पदार्थांना मागणी जास्त असल्यामुळे अनेक विक्रेते यामध्ये भेसळ करून विक्री करतात. मिठाईसह दुग्धजन्य पदार्थांमध्येही भेसळीचे प्रकार यापूर्वी समोर आले आहेत. यातून मानवी आरोग्याला अपाय होतो. त्यामुळे प्रशासनाकडून ही तपासणी केली जाते. संशयास्पद नमुने तपासणीसाठी पाठवून अहवाल आल्यावर त्यांच्यावर कारवाई केली जाते.

येथे करा तक्रार
अन्न पदार्थांमध्ये भेसळ किंवा अन्य संशय असल्यास नागरिकांनी टोल फ्री क्रमांक १८००-२२२-३६५ या क्रमांकावर तक्रार करण्याचे आवाहन ‘एफडीए’ प्रशासनाने केले आहे.

- ग्राहकांनो, काळजी घ्या
प्रत्येक खाद्यपदार्थांच्या आवरणावर ‘बेस्ट बिफोर’ तपासूनच खरेदी करावी.
‘बेस्ट बिफोर’चा उल्लेख नसेल, तर अन्न व औषध प्रशासनाकडे तक्रार करावी
अधिकृत विक्रेत्यांकडूनच खाद्य पदार्थ घ्यावेत
खाद्यपदार्थ खरेदीचे बिल घ्यावे
नाशवंत पदार्थांचा लवकरात लवकर वापर करावा
नाशवंत पदार्थ थंड ठिकाणी ठेवावेत

अन्न सुरक्षा अधिकाऱ्यांकडून त्यांच्या कार्यक्षेत्रातील अन्नपदार्थ विक्री करणाऱ्या आस्थापनांवर धाडी टाकून भेसळयुक्त पदार्थ जप्त करण्याचे आदेश दिले आहेत. कमी दर्जाचे आणि असुरक्षित अन्नपदार्थ आढळल्यास त्यांच्यावर कारवाई केली जाणार आहे.
- सुरेश अन्नपुरे, सहआयुक्त (अन्न), अन्न व औषध प्रशासन