Tomato : ‘टोमॅटो’मधून ‘लाइकोपिन’ वेगळे करण्यात यश...व्हीएनआयटीचे प्राध्यापक डॉ. कोडापे यांचे संशोधन

Extract Lycopene from Tomato : व्हीएनआयटीचे डॉ. श्याम कोडापे आणि त्यांच्या विद्यार्थ्यांनी टोमॅटोमधून लाइकोपीन वेगळे करण्याची अत्याधुनिक पद्धत विकसित केली आहे. यामुळे शेतकऱ्यांना फायदा होईल आणि औषध व कॉस्मेटिक उद्योगात मोठ्या प्रमाणात वापर होईल.
Extract Lycopene from Tomato
Extract Lycopene from TomatoSakal
Updated on

नागपूर : ‘लायकोपिन’ द्रव्य हे औषधांमध्ये ॲन्टी ऑक्सिडेन्ट म्हणून वापरले जाते. ते अतिशय महागडे असून चीन आणि जपानमधून आयात करतात. मात्र, विश्‍वेश्‍वरैय्या राष्ट्रीय अभियांत्रिकी संस्थेच्या केमिकल इंजिनीअरिंगच्या प्राध्यापकांनी चक्क टोमॅटोमधून ‘लायकोपिन’ वेगळे करण्याची अत्याधुनिक पद्धत विकसित केल्याने आता ते देशातच मिळणार आहे. त्यामुळे शेतकऱ्यांना आणि औषध कंपन्यांना चांगलाच फायदा होणार आहे.

Loading content, please wait...

Related Stories

No stories found.
Marathi News Esakal
www.esakal.com