

Maharajganj famous sweet samosa recipe and One District One Cuisine initiative
Sakal
उत्तर प्रदेशातील महाराजगंज (Maharajganj) जिल्ह्याला स्वतःचा एक समृद्ध आणि वैशिष्ट्यपूर्ण पाककलेचा (Cuisine) वारसा लाभला आहे. सामान्यतः समोसा म्हटला की आपल्या डोळ्यांसमोर बटाट्याचे तिखट सारण असलेला पदार्थ येतो, परंतु महाराजगंजचा 'गोड समोसा' आपली अनोखी आणि पारंपारिक पाकशैली, खुसखुशीत कडा आणि संतुलित गोडव्यामुळे संपूर्ण उत्तर प्रदेशात प्रसिद्ध आहे.