सातारा : चिनी खाद्यपदार्थ भारतात इतके लोकप्रिय आहे की ते आपल्या भारतीय अन्नाचा भाग नसल्याचे आपण कधीकधी विसरतो. मिरचीची कोंबडी आणि मिरची पनीर प्रमाणे, या मिरची फिश डिशमध्ये तिखट आणि मसालेदार चव आणि मसाल्यांचा चव असतो. कुरकुरीत तळलेली मासे पाकलेल्या मसालेदार चटणीने बनविली जातात.
मोठ्या पार्टीमध्ये कुटुंब किंवा मित्रांसह हे परिपूर्ण स्नॅक्स आहे. बाहेरून कुरकुरीत आणि कोमल, आतून तळलेली मासे असलेली लोकप्रिय इंडो-चायनीज डिश बनवण्याची आपली नवीनता पाहून आपल्या पाहुण्यांना आश्चर्य वाटेल.
कृती : आपल्याला कॉर्न पीठ, मैदा, बेकिंग पावडर, सोया सॉस, भाजी किंवा कोशिंबीर, मिरपूड पावडर, पाणी आणि मीठ यांचे मिश्रणमध्ये फिशचे तुकडे बुडविणे आवश्यक आहे. नंतर मासा गरम तेलामध्ये कुरकुरीत होईस्तोवर तळून घ्या. त्यानंतर सोया, टोमॅटो आणि मिरची सॉस, आले आणि लसूणमध्ये मिरची, आले आणि लसूण घाला.
Internet एकदम स्लो झालंय? या टिप्स वापरुन पहा, मिनिटातच इंटरनेट फास्ट चालेल
सकाळ+ चे सदस्य व्हा
ब्रेक घ्या, डोकं चालवा, कोडे सोडवा!
शॉपिंगसाठी 'सकाळ प्राईम डील्स'च्या भन्नाट ऑफर्स पाहण्यासाठी क्लिक करा.
Read latest Marathi news, Watch Live Streaming on Esakal and Maharashtra News. Breaking news from India, Pune, Mumbai. Get the Politics, Entertainment, Sports, Lifestyle, Jobs, and Education updates. And Live taja batmya on Esakal Mobile App. Download the Esakal Marathi news Channel app for Android and IOS.