थोडक्यात:
मोड आलेलं धान्य (स्प्राउट्स) प्रोटीन आणि फायबरने भरलेलं असून शरीराला ऊर्जा आणि पोषण देतं.
यात असलेले एन्झाइम्स पचन सुधारतात आणि रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवतात.
नियमित सेवनाने मधुमेह नियंत्रणात राहतो, हाडं-दात मजबूत होतात आणि त्वचा-केसांना पोषण मिळतं.