ज्याप्रमाणे आगीवर पेट्रोल टाकल्याने ते भडकते, त्याचप्रमाणे दोन गोष्टी कर्करोगास कारणीभूत मानल्या जातात . कर्करोगाच्या आजाराशी संबंधित आहारतज्ज्ञ निकोल अँड्र्यूज यांनी याबाबत माहिती दिली आहे. सर्वात मोठी गोष्ट म्हणजे त्यात साखर नसते.
आहारतज्ज्ञ म्हणतात की साखर हे कर्करोगाचे खरे मूळ नाही . याच्या नावाने प्रचंड भीती निर्माण केली जात आहे. कर्करोगाच्या पेशींना अनेक गोष्टींची गरज असते, त्यातील एक भाग म्हणजे ग्लुकोज. तर प्रत्यक्षात दोन गोष्टी या आजाराचे मूळ आहेत.
याचे समर्थन करताना ते म्हणाले की, आहारातून साखर काढून टाकल्याने ट्यूमरची वाढ थांबते, या आजारापासून सुटका मिळते का? साखर खूप खराब झाली आहे.